Wer liest sie nicht gerne – Erinnerungen an Begebenheiten, die in der eigenen Region spielen? Einige dieser Geschichten, lustige, aber auch ernste Geschehnisse aus der jüngeren Geschichte des Braunschweiger Landes – überwiegend aus der Zeit der deutschen Teilung – erzählen die Autoren Susanne Diestelmann und Klaus Thomas.
Erinnern Sie sich z. B. noch an den eigenwilligen Bauern aus Thune, der sein Dorf nur höchst ungern verließ? Oder an die letzte Fahrt der Straßenbahn von Braunschweig nach Wolfenbüttel? In weiteren spannenden Geschichten erfahren Sie vom Leben an einer fast unüberwindlichen Grenze und deren glücklicher Überwindung, von Fußballspielen zwischen Bunkern und Stahlwerk, vom kleinen Grenzverkehr in Helmstedt-Marienborn und wie Michael Gorbatschow die Windmühlen in Gifhorn besuchte. Genauso spannend wie die 20 lebendig verfassten Geschichten sind die historischen Fotos, die den Band bereichern. Viel Spaß beim Entdecken und Erinnern!
Aktualisiert: 2022-11-01
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Das deftige Mittagessen bei Oma, der leckere Lieblingskuchen der Mutter, die schnellen Gerichte, die der Vater zubereitete – Geschmack und Geruch der Gerichte, mit denen wir aufwuchsen, versetzen uns unmittelbar in unsere Kindheit. In Braunschweig, Salzgitter, Helmstedt, Gifhorn und den anderen Städten und unzähligen Dörfern des Braunschweiger Landes mischte sich bunt unter die Braunschweiger Küche, was unsere Eltern und Großeltern aus ihrer zum Teil fernen Heimat aus Schlesien, Ostpreußen oder Schwaben mitbrachten. Braunschweiger Mumme und Spargel, Steckrüben, Braunkohl und Graupen treffen hier auf Spätzle, Weißwurst, Pascha und Mohnnudel. Wir fragten als Kinder nicht, woher das Rezept kam – Hauptsache es schmeckte. Susanne Diestelmann und ihr Mann Klaus Thomas haben Menschen im Braunschweiger Land nach den Lieblingsrezepten aus ihrer Kindheit gefragt und sich deren Geschichten dazu erzählen lassen. Beides finden Sie in diesem Buch!
Aktualisiert: 2020-01-21
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