Analytik des Weines

Analytik des Weines von Dietrich,  Helmut, Otteneder,  Herbert, Wittkowski,  Reiner
Sie arbeiten in der Qualitätssicherung, Forschung oder Lehre mit Wein? Erfahren Sie hier alle Methoden und automatisierten Verfahren zur Analyse, Interpretation und Bewertung. Beispielsweise Bestimmung von Phosphat, Sulfat, Chlorid und Nitrat mit der Anionenchromatographie, Totalreflexions-Röntgenfluoreszenzanalyse (TRFA, TXRF), Bedeutung und Interpretation der Stabilisotopenverhältnisse, Continuous Flow Analyse. Interpretieren Sie Zusatzstoffe, Behandlungsmittel und Kontaminanten und erfahren Sie alles über die chemische und organische Zusammensetzung von Wein.
Aktualisiert: 2020-01-17
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Analytik des Weines

Analytik des Weines von Dietrich,  Helmut, Otteneder,  Herbert, Wittkowski,  Reiner
Sie arbeiten in der Qualitätssicherung, Forschung oder Lehre mit Wein? Erfahren Sie hier alle Methoden und automatisierten Verfahren zur Analyse, Interpretation und Bewertung. Beispielsweise Bestimmung von Phosphat, Sulfat, Chlorid und Nitrat mit der Anionenchromatographie, Totalreflexions-Röntgenfluoreszenzanalyse (TRFA, TXRF), Bedeutung und Interpretation der Stabilisotopenverhältnisse, Continuous Flow Analyse. Interpretieren Sie Zusatzstoffe, Behandlungsmittel und Kontaminanten und erfahren Sie alles über die chemische und organische Zusammensetzung von Wein.
Aktualisiert: 2020-01-17
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Analytik des Weines

Analytik des Weines von Dietrich,  Helmut, Otteneder,  Herbert, Wittkowski,  Reiner
Sie arbeiten in der Qualitätssicherung, Forschung oder Lehre mit Wein? Erfahren Sie hier alle Methoden und automatisierten Verfahren zur Analyse, Interpretation und Bewertung. Beispielsweise Bestimmung von Phosphat, Sulfat, Chlorid und Nitrat mit der Anionenchromatographie, Totalreflexions-Röntgenfluoreszenzanalyse (TRFA, TXRF), Bedeutung und Interpretation der Stabilisotopenverhältnisse, Continuous Flow Analyse. Interpretieren Sie Zusatzstoffe, Behandlungsmittel und Kontaminanten und erfahren Sie alles über die chemische und organische Zusammensetzung von Wein.
Aktualisiert: 2020-09-28
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Wie wird man fremd?

Wie wird man fremd? von Dietrich,  Helmut, Gregory,  Stephan, Holz,  Klaus, Koltan,  Michael, Magiros,  Angelika, Müller,  Elfriede, Pritsch,  Silvia, Steyerl,  Hito, Traverso,  Enzo, Wünsch,  Ela
Unter den Bedingungen eines hochentwickelten Kapitalismus in den Metropolen, zunehmender Zivilisationsverluste in den Peripherien und weltweiter Migrationsbewegungen zwischen Peripherien und Metropolen ist „Der Fremde“ bis zum Rand gefüllt mit Inhalten und Diskursen. Der Fremde wird zur Zielscheibe rassistischer und antisemitischer Projektionen. Wie wird man fremd? ist die Frage, die die AutorInnen unter Bezugnahme auf die Kritische Theorie, die Psychoanalyse und Theorien poststrukturalistischer Provenienz zu klären versuchen.
Aktualisiert: 2019-01-02
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Heimatgeschichte von Weitenhagen

Heimatgeschichte von Weitenhagen von Dietrich,  Helmut, Schultz,  Karl
Es wird die Entwicklung des Ortes Weitenhagen bei Greifswald und seiner Umgebung von der Steinzeit bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts beschrieben. Äußere Einflüsse wie z.B. Kriege haben ebenso wie die Kirche, Verwaltungsstrukturen, das Bildungswesen usw. die Bedingungen für die jeweilige Situation im Ort bestimmt. Aber es waren auch einzelne Personen in unterschiedlichen zeitlichen Epochen, die das Leben hier mitgeprägt haben. Von einigen sind die Namen noch bekannt, von anderen eher weniger. Den chronologischen Ablauf der Geschichte von Weitenhagen, der sicher in der einen oder anderen Form vergleichbar in weiteren Ortschaften unseres Gebietes verlief, hier darzustellen, ist das Anliegen dieses Buches. Aus der Sicht des Autors bzw. des Herausgebers besonders wichtige Sachverhalte sind, wie z.B. der Wald, die Kirche, die Schule und das gesellige Leben, in einzelnen Abschnitten hervorgehoben. Es wäre wünschenswert, dass möglichst viele Leser zu dem Gedanken kämen: So war das damals?!
Aktualisiert: 2022-04-20
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Holzbau – mehrgeschossig

Holzbau – mehrgeschossig von Dietrich,  Helmut, Glanzmann,  Jutta, Hegglin,  Raphael, Humm,  Othmar, Knüsel,  Paul, Sidler,  Christine
Der Holzbau kehrt zurück in die Stadt. Neben ausgewählten Beispielen, welche die Vielfalt der innovativen Bauweise dokumentieren, gibt „Holzbau – mehrgeschossig“ einen Einblick in die aktuelle Diskussion um Kosten, Machbarkeit und Visionen des mehrgeschossigen Bauens mit Holz.
Aktualisiert: 2019-12-11
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