Fisch über alles !

Fisch über alles ! von Mächler,  Andreas
Eine Sammlung von den Lieblingsrezepten des Herausgebers sowie dessen (Fischer)-Freunde Die Rezepte sind im Laufe der Jahre von verschiedensten Quellen an mich herangetragen und nach und nach ausprobiert, belassen, verändert oder neu kreiert worden. Viele Gerichte aus dieser Sammlung sind inzwischen in Fleisch und Blut übergegangen und unzählige Male zubereitet worden. Auf farbige und „gefakte“ Bilder und auf Allgemeines zum Fisch wird verzichtet, weil das schon mehrfach anderenorts erschienen ist. Als Fischerin oder Fischer sind Ihnen diese Prozeduren und Infos garantiert bekannt. Viel wichtiger sind die Zubereitungen, die es Ihnen erlauben, selbst kreativ abzuwandeln. Denn nur so macht Kochen Spass!
Aktualisiert: 2018-11-01
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Historischer Totentanz Basel

Historischer Totentanz Basel von Mächler,  Andreas
Um 1440 hatte ein unbekannter Künstler auf die Innenseite der Laienfriedhofsmauer beim Dominikanerkloster in Basel einen Totentanz gemalt. Die Bilder mit dem makabren Thema wollten die Ungewissheit der Todesstunde, die Allgegenwärtigkeit des Todes, die Unentrinnbarkeit vor dem Tode, vor allem aber die Gleichheit aller Menschen vor dem Tode darstellen. Besucherinnen und Besucher des Friedhofs sollten an die Hinfälligkeit alles Irdischen und an die Endlichkeit ihres eigenen Lebens erinnert werden. Eindringlich wurden sie ermahnt, irdische Werte wie Reichtum, Schönheit und Macht gering zu achten. Die moralisierend-didaktische Absicht entsprach den Zielen des Dominikanerordens, der sich nicht in weltabgeschiedenen Tälern, sondern in Städten niederliess und aktive Volksseelsorge betrieb. Wegen ihrer ausgeprägten Predigttätigkeit nannte man die Dominikaner auch Prediger. Das Totentanzbild war in gewisser Weise eine gemalte Busspredigt.
Aktualisiert: 2022-09-06
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Das hat mich geheilt, das hat mir geholfen, 2 Bände

Das hat mich geheilt, das hat mir geholfen, 2 Bände von Mächler,  Andreas
Band 1 und Band 2 im Set: Bücher mit neuen und unveröffentlichten Gesundheitsratschlägen, die Sie anderswo nicht bekommen. Betroffene schildern ihre Erfahrungen mit Heilmitteln und Heilmethoden, die verblüffend einfach erscheinen und dazu kaum etwas kosten. Eine wahre Fundgrube von Geheimtipps, erprobt und für gut befunden!
Aktualisiert: 2021-01-01
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Das hat mich geheilt, das hat mir geholfen

Das hat mich geheilt, das hat mir geholfen von Mächler,  Andreas
Der zweite Teil dieser erfolgreichen Veröffentlichung. Patienten helfen Patienten – ein Buch voller neuer Gesundheitsratschläge, die Sie anderswo nicht bekommen. Betroffene schildern ihre Erfahrungen mit Heilmitteln und Heilmethoden, die verblüffend einfach erscheinen und dazu kaum etwas kosten. Eine wahre Fundgrube von Geheimtipps, erprobt und für gut befunden !
Aktualisiert: 2021-01-01
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Beliebte Kochrezepte aus Basler Häusern

Beliebte Kochrezepte aus Basler Häusern von Mächler,  Andreas
Bereiten nicht gerade Festessen für kleinere und grössere Anlässe oft Kopfzerbrechen? Es wurden daher eine Anzahl süsse und gesalzene Spezialitäten wie auch vollständige Menüs für Familienfeste zusammengestellt, wobei Gewicht auf einfache und leicht verständliche Darstellung gelegt wurde. Die Rezepte sind im Allgemeinen nicht zu kostspielig und entsprechen weitestgehend der heutigen Ernährungsweise. Dieses Rezeptbuch möchte die Leserinnen und Leser auch dazu motivieren, die Gastfreundschaft wieder vermehrt zu pflegen, die leider in unseren „stressigen“ Zeiten immer mehr verdrängt wird.
Aktualisiert: 2022-09-06
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Kochen mit Schweizer Teigwaren

Kochen mit Schweizer Teigwaren von Mächler,  Andreas
Die Teigwaren aus der Schweiz sind die besten! So jedenfalls der weitverbreitete Tenor auf eine Spezialität, die eher der „einfachen Küche“ zuzuschreiben ist. Doch weit gefehlt! Die hier gesammelten Rezepte sind die Basis für Gerichte, die sogar in einem Gourmet-Haushalt nicht mehr wegzudenken sind. Nicht nur günstig im Preis, sondern auch die eigene Kreativität mit den verschiedensten Arten von Teigwaren können Sie spielen lassen. Dieses Kochbuch gibt die besten Rezepte für Ihre Küche und zahlreiche Anregungen für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte.
Aktualisiert: 2022-09-06
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