„Mild süß & leuchtend grün“ – so beschreibt Autorin und Fotografin Carolin Rothenburger ihre ersten Kindheitserinnerungen im Weinberg. Eindrucksvolle Bilder und einfühlsame Beschreibungen erzählen von den vielfältigen Stimmungen zu den unterschiedlichen Jahreszeiten.
Von den ersten Schnittarbeiten im Winter bis zur Lese im Herbst gibt das Buch einen wissenswerten Einblick in die teils mühsame, aber stets erfüllende Arbeit der Wengerter und beschreibt den stetig wiederkehrenden Kreislauf der Pflanzenwelt des Weinbergs, die weit mehr zu bieten hat als Rebstöcke.
Das Buch beschreibt die Verbundenheit der Wengerter mit der Natur, die Herausforderungen, die diese für sie bereithält, die Traditionen bei der gemeinschaftlichen Lese – und ist damit auch eine Hommage an ihre Eltern, die beide seit Jahrzehnten im Weinanbau tätig sind.
„Mild süß & leuchtend grün“ ist das perfekte Buch zu einem guten Glas Wein für alle, die einen Blick hinter die Kulissen des württembergischen Weinanbaus werfen möchten.
Aktualisiert: 2019-12-30
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