Ausgerüstet mit einer schweren Holz-Plattenkamera und per Pferdefuhrwerk begaben sich die Fotografen Franz Schmidt und Otto Kofahl zwischen 1890 und 1904 zu den verschiedensten, oft schwer zugänglichen Standorten im Hamburger Hafen. Sie umrundeten das gesamte Hafengebiet und hielten dabei die Welt des Hafens mit den dort tätigen Menschen, den Schiffen, Hafenbecken, Arbeitsgeräten und Gebäuden im Bild fest. 1908 wurden die rund 170 Fotografien als Konvolut veröffentlicht. Jede einzelne ihrer im Daguerreotypieverfahren erstellten Aufnahmen ist heute ein fotografischer und stadthistorischer Schatz.
Das Buch zeigt das Material nahezu ungekürzt und mit den informativen Bildunterschriften, die die Arbeit im Hafen jener Zeit gut beschreiben. Es enthält eine historische Karte, die alle Aufnahmeorte verzeichnet, dazu eine aktuelle Karte des Hamburger Hafens zum Vergleich. Ein Essay von Gert Kähler (»Der Hafen als komplexes Arbeitssystem und romantisierter Sehnsuchtsort«) liefert einen kenntnisreichen Blick auf das Thema des alten Hafens aus heutiger Sicht.
Aktualisiert: 2023-06-06
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Aktualisiert: 2023-01-30
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Ausgerüstet mit einer schweren Holz-Plattenkamera und per Pferdefuhrwerk begaben sich die Fotografen Franz Schmidt und Otto Kofahl zwischen 1890 und 1904 zu den verschiedensten, oft schwer zugänglichen Standorten im Hamburger Hafen. Sie umrundeten das gesamte Hafengebiet und hielten dabei die Welt des Hafens mit den dort tätigen Menschen, den Schiffen, Hafenbecken, Arbeitsgeräten und Gebäuden im Bild fest. 1908 wurden die rund 170 Fotografien als Konvolut veröffentlicht. Jede einzelne ihrer im Daguerreotypieverfahren erstellten Aufnahmen ist heute ein fotografischer und stadthistorischer Schatz.
Das Buch zeigt das Material nahezu ungekürzt und mit den informativen Bildunterschriften, die die Arbeit im Hafen jener Zeit gut beschreiben. Es enthält eine historische Karte, die alle Aufnahmeorte verzeichnet, dazu eine aktuelle Karte des Hamburger Hafens zum Vergleich. Ein Essay von Gert Kähler (»Der Hafen als komplexes Arbeitssystem und romantisierter Sehnsuchtsort«) liefert einen kenntnisreichen Blick auf das Thema des alten Hafens aus heutiger Sicht.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Die Kastanie erlebt derzeit - nicht nur in der Pfalz - eine Renaissance. Plötzlich ist die Frucht, die vor der Einführung der Kartoffel in vielen Regionen Hauptnahrungsmittel war, wieder - im wahrsten Sinne des Wortes - in aller Munde.
Wir wollen ihr mit diesem Büchlein ein kleines Denkmal setzen. Wir wollen Bewußtsein für ihre Bedeutung schaffen und wollen mit unserer Rezept-Sammlung Anregungen geben, wie die Kastanie auch in einer anspruchsvollen Küche genutzt werden kann.
Aktualisiert: 2020-04-29
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Autor: Franz Schmidt, neu gesetzter Nachdruck, 98 Seiten
Nach mündlichen, brieflichen und aktlichen Quellen bearbeitet von Franz Schmidt 1863.
INHALT
I. Gebräuche bei Hochzeiten in Thüringen.
Die Werbung.
Die Hochzeit.
– Von den Zeiten zum Heirathen.
– Aufgebot, Beiträge der Kosten für Geistlichkeit bei Trauungen.
– Andere Kosten. Das „jus prima noctis.“
– Der Zug zur Kirche.
– Polterabend.
– Das Geläut bei Hochzeiten.
– Das Schützen.
– Musik und Tanz.
– Schießen.
– Schlaftrunk holen. Modebrode.
– Schornlaufen.
– Abholen der Hochzeitgäste.
– Der Brautschmuck.
– Ein- und Abholen der Braut.
– Hochzeitbitter.
Nach der Hochzeit.
II. Gebräuche bei Taufen.
– Vor der Taufe.
– Die Taufe und nach der Taufe.
III. Gebräuche bei Begräbnissen.
– Vor dem Begräbniß.
– Das Begräbniß.
Eine Bauernhochzeit
Aktualisiert: 2019-12-29
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Aktualisiert: 2020-01-28
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Aktualisiert: 2018-07-12
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Aktualisiert: 2023-04-04
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Aktualisiert: 2007-08-21
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Aktualisiert: 2018-07-12
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