An religiösen Feiertagen muss etwas
Besonderes auf den Tisch, so war es
schon im alten Israel, in den mittelalterlichen
Klöstern und so ist es geblieben: Hummus am
Sabbat, der Hefezopf zu Ostern, die Gans zu
Weihnachten. Theologieprofessorin Angelika
Thol-Hauke erklärt, warum das so ist. Und
bietet zusätzlich eine Fülle an originellen und
schmackhaften Gerichten. Oder hätten Sie
gedacht, dass Champagner-Himbeertorte,
gebackene Holunderblüten und orientalische
Hochzeitssuppe ihren Platz im Kirchenjahr
haben?
Mit zauberhaften Illustrationen von Rolf
Späth.
Aktualisiert: 2020-06-17
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Das Kombi-Angbot - Rezeptbuch und 24 Rezeptkarten
In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken
die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung
des Christentums entwickelten, entstand ein vielfältiges kulinarisches Brauchtum:
Lebkuchen in der Adventszeit, Fisch an Karfreitag oder die Martinsgans.
Als leidenschaftliche Köchin besinnt sich Angelika Thol-Hauke auf die alten Rezepte
und erklärt kenntnisreich Theologie und christliches Brauchtum in der Küche.
Warum den Genuss nicht mit anderen teilen? Die 24 liebevoll illustrierten Postkarten
mit besonderen Rezepten für Feste des Kirchenjahres kann man verschicken.
Der etwas andere Gruß für Menschen, die gerne kochen und sich für christliches
Brauchtum interessieren.
Aktualisiert: 2019-06-04
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In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken
die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung
des Christentums entwickelten, entstand ein vielfältiges kulinarisches Brauchtum:
Lebkuchen in der Adventszeit, Fisch an Karfreitag oder die Martinsgans.
Als leidenschaftliche Köchin besinnt sich Angelika Thol-Hauke auf die alten Rezepte
und erklärt kenntnisreich Theologie und christliches Brauchtum in der Küche.
Aktualisiert: 2020-12-16
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Warum den Genuss nicht mit anderen teilen? Die 24 liebevoll illustrierten Postkarten
mit besonderen Rezepten für Feste des Kirchenjahres kann man verschicken.
Der etwas andere Gruß für Menschen, die gerne kochen und sich für christliches
Brauchtum interessieren.
Aktualisiert: 2020-05-01
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