27 Leckere Meeresfrüchterezepte – Band 2
Schmackhafte und gesunde Gerichte mit Fisch, Shrimps und Co.
Mattis Lundqvist
Rezepte:
Kokosnuss-Shrimps-Partybrote
Honig-Kokosnuss-Lachs
Gegrillte Shrimps
Gegrillter Alaska-Lachs
Gebratener Lachs mit Brokkoli
Orangen-Sesam-Shrimps
Heilbutt-Pilze in Polentarollen
Fischfilets mit Ananas-Jalapeno-Salsa
Gebackener Kabeljau und Chorizo mit Cannellinibohnen
Geräucherter Lachs mit Kräutern vom Grill
Gegrillter Limetten-und-Honig-Lachs
Jalapeno-Lachs-Pasteten
Scharf angebratene Shrimps
Gebratene Shrimps mit Sherry
Sojasprossen mit Pak Choi und Shrimps
Lachs mit Brokkoli und Reis
Chinesische Eiernudeln mit Shrimps und Kefe
Jakobsmuscheln mit Sojasprossen, Paprika und Pilzen
Wasserkastanien mit Pak Choi, Muscheln und Kefe
Knoblauch-Shrimps mit Reisnudeln
Thai-Shrimps mit japanischen Auberginen
Ingwer-Mirin-Shrimps
Kefe mit Frühlingszwiebeln und Jakobsmuscheln
Im Wok gebratene Jakobsmuscheln
Meeresfrüchte aus dem Wok mit Reis
Brokkoli-Schwertfisch-Kefe-Mix im Wok
Lachs mit Pilzen und Teriyakisauce
