Ben Kindler ist leidenschaftlicher Koch aus Berufung und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten. In diesem Buch vereint er die traditionelle badische Küche mit modernen Rezeptideen. Regionale Klassiker werden mit Gewürzen, Kräutern und ausgefallenen Zutaten verfeinert – so entsteht eine junge badische Kreativküche. Der Profikoch legt dabei großen Wert auf frische und gesunde Produkte aus der Region. Doch er schaut auch über den badischen Tellerrand hinaus und bereichert durch seine kulinarischen Entdeckungsreisen in ferne Länder die heimische Küche mit neuen exotischen Kombinationen. Eine Inspirationsquelle für alle, die gerne kochen und Spaß am Ausprobieren haben!
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Produktinformationen
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ISBN-10
3763027831
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GTIN-13
9783763027835
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Untertitel
Klassisch und kreativ
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Erscheinungstermin
2017-09-07
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Genre-Code
1454
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Letzte Bearbeitung
2017-10-19
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Ben Kindler kocht badisch online kaufen
Die Publikation Ben Kindler kocht badisch - Klassisch und kreativ von
Ben Kindler ist bei Belser erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Baden, Ben Kindler, Kochen, Länderküche, regional.
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