Biosoja aus Europa
Empfehlungen für den Anbau und den Handel von biologischer Soja in Europa
Ludwig Asam, Thomas Bernet, Monika Messmer, Jürgen Recknagel
Das Dossier fasst das aktuelle Wissen zum Anbau und Handel von Biosoja in Europa zusammen. Mit Informationen zur Planung der Kulturfolge, der Sortenwahl, Empfehlungen für eine effiziente Unkrautregulierung und Hinweisen zur Zertifizierung dient es als wertvoller Ratgeber für Produzenten und Händler in Europa.