Das Buch vom guten Essig von Wiedemann,  Georg-Heinrich

Das Buch vom guten Essig

Geschichte, Herstellung, Gesundheit, Rezepte

Das sauerste Buch der Saison

In diesem Buch breitet der Autor, auch als »Essig-Papst« bekannt, sein fundiertes Wissen über Essig aus.
Beginnend mit der spannenden Geschichte des Essigs von der Antike bis heute, geht er anschließend auf die Geheimnisse der Essigherstellung ein und zeigt, was den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen »toten« Industrieessig und einem »lebendigen« guten, nach überlieferter handwerklicher Tradition hergestellten Essig ausmacht.
Viel Raum nimmt der gesundheitliche Wert des Essigs ein: Wie wir ihn in der alltäglichen Ernährung für unser Wohlbefinden einsetzen und in welch vielfältiger Weise er bei allerlei Beschwerden und sogar ernsthaften Erkrankungen helfen kann.
Abgerundet wird das Buch durch eine Anzahl ganz besonderer Rezepte für die Zubereitung von feinen Speisen und Getränken mit Essig.
Mit seinen großartigen Farbabbildungen ist dieser Band eine anregende Augenweide, die Lust darauf macht, die Welt des Essigs zu entdecken.

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Die Publikation Das Buch vom guten Essig - Geschichte, Herstellung, Gesundheit, Rezepte von ist bei Neue Erde erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Doktorenhof, Essig, Essig-Papst, Essigdegustation, Essigherstellung, Essigmärchen, Essigpapst, Essigrezepte, Gesundheitselixier. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 18.9 EUR und in Österreich 19.5 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!