Echt türkisch! von Arslantas, Latife und Hilal, Vicenzino, Cettina

Echt türkisch!

75 Originalrezepte von Börek bis Baklava

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Die türkische Küche ist eine der spannendsten und besten Länderküchen der Welt. Latife Arslantas und ihre Tochter Hilal stellen sie Ihnen vor – die echte, authentische türkische Küche nach alten und neuen Rezepten ihrer Familie. Fotografiert in ihrer Heimat bei der Zubereitung dieser 75 köstlich duftenden Gerichte aus dem Morgenland, ermuntern sie zu einer kulinarischen Reise durch die Türkei in den eigenen vier Wänden.

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Produktinformationen
    • ISBN-10
      3959613792
    • GTIN-13
      9783959613798
    • Untertitel
      75 Originalrezepte von Börek bis Baklava
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Cettina Vicenzino, geboren in Militello Val di Catania auf Sizilien, kam mit ihrer Familie 1972 nach Köln. Hier eröffneten die Eltern unter der Führung von „Mamma Maria“ ein italienisches Restaurant. Bevor Cettina Vicenzino nach Hamburg zog, um dort Mode und Kunst zu studieren, nutzte sie an Ruhetagen die Restaurantküche für ihre Kochexperimente. Das Kochen und Essen blieb der rote Faden auch in ihrer Kunst. Neben Essensperformances begann sie 1992 mit der Foodfotografie, wobei es ihr darum geht, den natürlichen Charakter der Lebensmittel zu bewahren, um Achtung und Respekt vor der Natur aufzuzeigen. Cettina Vicenzino lebt und arbeitet mit ihrem Mann in Bayern und auf Sizilien. Sie ist freiberufliche Fotografin, Fotoproduzentin, Stylistin, Buchautorin und Künstlerin. www.cettinavicenzino.com
    • Genre-Code
      1454
    • Letzte Bearbeitung
      2020-02-03
    • Produktart
      BC
    • Schlüsselwörter
      Falafel, Gewuerze, orientalisch kochen, Orientalische Küche, Orientalische Rezepte, türkisch Kochen, Türkische Küche, Türkische Rezepte
    • Verleger
      Christian München
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Länderküchen

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Die Publikation Echt türkisch! - 75 Originalrezepte von Börek bis Baklava von , ist bei Christian München erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Falafel, Gewuerze, orientalisch kochen, Orientalische Küche, Orientalische Rezepte, türkisch Kochen, Türkische Küche, Türkische Rezepte. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 12.99 EUR und in Österreich 13.4 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!