Einblicke in die Welt der Mikronährstoffe
Vitamine, Spurenelemente, Mineral- und Pflanzenwirkstoffe
Liutgard Baumeister-Jesch
Das Buch zeigt eine gezielte Auswahl wichtiger Mikronährstoffe und deren Einsatz in der Praxis. Es ist im Gegensatz zu anderen Titeln um Aspekte der toxischen und mikrobiellen Belastungen ergänzt. Es beschreibt zudem die Mechanismen der HPU (Hämopyrrollaktamurie), unter der 5–10% der Bevölkerung, vor allem Frauen, leiden, und ihren Einfluss auf das Stoffwechselgeschehen. Therapeutisches Fachwissen über den Umgang mit Mikronährstoffen wird in dem ansprechend bebilderten Buch auch für den interessierten Laien vermittelt, denn es erläutert komplexe Zusammenhänge in leicht verständlicher Form.
