Fleisch

Küchenpraxis * Warenkunde * 220 Rezepte

Silvio Knezevic, Georg Schweisfurth, Simon TRESS Gastronomie GmbH & Co. KG

Wenn schon Fleisch, dann richtig! In diesem Fleischkochbuch erfahren Sie alles über den verantwortungsvollen Fleischgenuss. Wie wirkt sich z. B. artgerechte Haltung auf Qualität und Geschmack des Fleisches aus? 220 leckere Rezepte von Braten über Steak bis Schmorgericht geben Anregungen dazu, wie Sie das Beste aus Rind, Schwein, Lamm und Geflügel herausholen und dabei vom ganzen Tier so wenig wie möglich verschwenden. Sie werden staunen!

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artgerechte Haltung Das ganze Tier Das große Buch vom Fleisch Geflügel, Kochbuch Lamm Massentierhaltung Rezepte Rind Schnitte Schwein Standardwerk Theorie verantwortungsbewusst

Produktinformationen

- ISBN-10
  
  3862446409
- GTIN-13
  
  9783862446407
- Untertitel
  
  Küchenpraxis * Warenkunde * 220 Rezepte
- Erscheinungstermin
  
  2014-09-24
- Auflage
  
  1
- Sprache
  
  ger
- Genre-Code
  
  1453
- Letzte Bearbeitung
  
  2021-07-13
- Produktart
  
  BB
- Schlüsselwörter
  
  artgerechte Haltung, Das ganze Tier, Das große Buch vom Fleisch, Geflügel,, Kochbuch, Lamm, Massentierhaltung, Rezepte, Rind, Schnitte, Schwein, Standardwerk, Theorie, verantwortungsbewusst
- Verleger
  
  Christian München
- Genre
  
  Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

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Die Publikation Fleisch - Küchenpraxis * Warenkunde * 220 Rezepte von Silvio Knezevic, Georg Schweisfurth, Simon TRESS Gastronomie GmbH & Co. KG ist bei Christian München erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: artgerechte Haltung, Das ganze Tier, Das große Buch vom Fleisch, Geflügel,, Kochbuch, Lamm, Massentierhaltung, Rezepte, Rind, Schnitte, Schwein, Standardwerk, Theorie, verantwortungsbewusst. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 25 EUR und in Österreich 25 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!