Indisch
Traditionelle und moderne Rezepte
Eine kulinarische Reise durch Indien
– Leichte Rezepte, die garantiert gelingen
– 100 Rezepte für jede Gelegenheit
– Jedes Rezept mit ausführlicher Anleitung und Farbfoto
Die indische Küche wird immer beliebter, und nicht nur Hobbyköche interessieren sich zunehmend für die aromatischen, abwechslungsreichen Gerichte, die sich durch fein abgestimmte Gewürzmischungen auszeichnen. Dieses Buch zeigt Ihnen auf anschauliche Weise verblüffend unkomplizierte Rezepte für regionale indische Spezialitäten und typische Hauptspeisen sowie Brote, Snacks, Beilagen und Desserts – für jeden gibt es im Reich der exotischen Gewürze Köstliches zu entdecken.
