Kürbisse – so farbenfroh (Wandkalender 2018 DIN A3 quer) von Brunner-Klaus, Liselotte

Kürbisse – so farbenfroh (Wandkalender 2018 DIN A3 quer)

Speisekürbisse, Ölkürbisse und Zierkürbisse (Monatskalender, 14 Seiten )

Kürbisse gehören zu den größten Früchten, die durch endlose Kreuzungen eine bunte Vielfalt ergeben. Sie sind nicht nur schön anzusehen und dekorativ, einige sind auch für die Küche geeignet. Diese Speisekürbisse haben einen starken Aufschwung erhalten, da sie sehr bekömmlich sind und viele Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Am wohl bekanntesten ist die Kürbissuppe.

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