Münster’s gemütliche Küche
Klassische Gerichte aus Westfalen
Christian Göcke
Der Charme der Westfalen ist wirklich einzigartig. Mürrisch, immer am Meckern aber bodenständig, ehrlich und humorvoll. Einfach ein guter Charakter. So ist auch die westfälische Küche. Bodenständig, ehrlich und mit guten, regionalen Produkten, die in der richtigen Jahreszeit verarbeitet werden. Ob der klassische Sonntagsbraten, der deftige, gemütliche Eintopf oder der selbstgebackene Stuten mit westfälischem Schinken. Einfach lecker. Einfach westfälisch. In Münster wird diese Küche gelebt, wie in keiner anderen Stadt in Westfalen.
