Snack-Barometer 2018 von afz - allgemeine fleischer zeitung, Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

Snack-Barometer 2018

Die Studie zu Konsumentenverhalten, Trends und Marktpotenzialen

Das Snack-Barometer vereint zwei Studien in einem und bietet somit einen ganzheitlichen Blick aus allen Perspektiven auf das lukrative Snackgeschäft. Die repräsentative Konsumentenumfrage (B2C) betrachtet das Snackverhalten aller Snack-Kunden und setzt gezielten Fokus auf die Kunden des Foodhandwerks – von Bäckern und Metzgern.
-Wie strukturiert sich das Wettbewerbsumfeld?
-Welche Snacks wünscht sich der Kunde
-Erfüllt das Produktangebot die Erwartungen?
-Zu welchen Anlässen werden Snacks gekauft
-Wo werden diese verzehrt
-Wie preissensibel sind Snack-Kunden und welche Maßnahmen rechtfertigen höhere Preise

Die B2B-Befragung im Foodhandwerk, mit den Geschäftsführern und Entscheidungsträgern der Bäckereien und Fleischereien zeigt die Potenziale hinsichtlich Umsatzgröße und Margen sowie deren Erfolgsfaktoren.
Das Snackbarometer ist für die erfolgreiche Ausrichtung des Snackgeschäftes für jeden Anbieter von Snacks, speziell für Bäcker und Fleischer, aber auch für sämtliche vor- und nachgelagerten Prozessstufen und Dienstleiter das optimale Hilfsmittel.

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Produktinformationen

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Die Publikation Snack-Barometer 2018 - Die Studie zu Konsumentenverhalten, Trends und Marktpotenzialen von , ist bei Deutscher Fachverlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Außer-Haus-Markt, Baecker, Belegte Brote, Ernaehrung, Fleischer, food, Foodhandwerk, Foodmarkt, Foodtrend, Foodtruck, Gastronomie, Getränke, heiße Theke, Imbiss, Konsum, Konsumentenstudie, Marktforschung, Metzger, Sandwich, Snack, Snack-Angebot, Snack-Food, Snackmarkt, to go, Verbraucher, Verkauf, Zwischenmahlzeit. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 249 EUR und in Österreich 256 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!