Schweizerischer Forstkalender 2019

Schweizerischer Forstkalender 2019
Der Schweizerische Forstkalender erscheint im 113. Jahrgang. Das Standardwerk für Forstingenieure, Förster, Forstwarte sowie für Mitarbeiter in der Holz verarbeitenden Industrie ist dank seines praktischen Aufbaues und des unentbehrlichen Fachteils ein wichtiger Begleiter in Wald- und Holzwirtschaft, Jagd, Fischerei und Naturschutz. Der Kalender enthält eine Jahresübersicht , Monatsplan sowie Wochen und Tagespläne. Ausserdem dient er als Branchen-Adressverzeichnis und hilft beim Forstschutz, der forstlichen Planung und gibt Hilfestellung für Zeitaufwand und forstliche Arbeiten sowie Holzvermarktung. Tabellen für Kantholzberechnung sowie Maße und Gewichte werden ausserdem mit abgebildet.
Aktualisiert: 2018-04-18
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Gartenleben im Alter

Gartenleben im Alter von Eberhard,  Peter, Hagen Hodgson,  Petra
Im Alter gemeinsam gärtnern: das Praxisbuch Für altersgerechtes Wohnen sind in den letzten Jahren zahlreiche neue Konzepte und gemeinschaftliche Wohnmodelle entwickelt worden. Dem Außenraum wurde bisher wenig Beachtung geschenkt. Dabei können gemeinschaftlich genutzte Gärten viel zu einer selbstständigen, gesunden und sinnerfüllten Lebensgestaltung bis weit ins hohe Alter beitragen, denn gerade nach der Pensionierung haben die Menschen Zeit für den Garten. Dieses Buch führt in 66 Schritten von der ersten Idee für ein gemeinsames Gartenprojekt über die Planung und Durchführung bis zur gemeinsamen Nutzung und der Pflege des Gartens. Die Grundlagen und das Wissen stammen direkt aus der Praxis. Der Anhang enthält 16 Arbeitsblätter, die ein praktisches Instrumentarium sind, um den Prozess zu unterstützen.
Aktualisiert: 2018-04-17
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Schweizer Rebsorten

Schweizer Rebsorten von Vouillamoz,  José
Unverzichtbares Werk für Winzer und Weinliebhaber: alle 80 einheimischen Rebsorten der Schweiz im Porträt. Auf dem neuesten Stand der Wissenschaft: Geschichte, Herkunft und genetische Verwandtschaften. In der Schweiz werden mehr als 250 Rebsorten auf einer Fläche von lediglich 15‘000 ha angebaut, was vermutlich einen Weltrekord darstellt. Darunter können 80 als einheimisch betrachtet werden: vom Menschen erschaffene und spontane Kreuzungen, die mit der Zeit in den Weinbergen entstanden sind und deren Herkunft oft auf Volkslegenden beruht: der Amigne aus dem Wallis sei von den Römern eingeführt worden, der Completer aus Graubünden von den Benediktinermönchen aus Italien importiert worden, der Chasselas stamme aus Ägypten oder Konstantinopel usw. Doch seit einigen Jahren bringen DNA-Tests die überlieferten Vorstellungen durch das Aufdecken ungeahnter Verwandtschaften ins Wanken. Dieses Buch präsentiert die einheimischen Rebsorten der Schweiz und beschreibt ihre Geschichte, ihren Stammbaum und die Herkunft des Namens. Der Autor informiert über die Anbaufläche und -regionen jeder Rebsorte sowie die verschiedenen Weinsorten und gibt persönliche Empfehlungen zu repräsentativen Produzenten.
Aktualisiert: 2018-04-17
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Georgischer Wein

Georgischer Wein von Saldadze,  Anna, Tancsits,  Claudia
• Die Jahrtausende alte Geschichte georgischen Weins • Die wichtigsten Weinsorten im Porträt • Weinbereitung in Amphoren Qualitätsvolle georgische Weine erfreuen sich international steigender Beliebtheit – und das nicht erst, seit die UNESCO 2013 die landestypische Weinbereitung in Amphoren zum immateriellen Weltkulturerbe erhoben hat. Autochthone Rot- und Weißweinsorten wie Saperavi und Rkaziteli werden in höchster Qualität vinifiziert, dazu tritt die zunehmend populäre „vierte Weinfarbe“, die so genannten orangefarbenen Weine – Weißweine, die wie Rotweine in der Maische vergoren werden. Die Vergärung in Amphoren (Qvevri) ist die älteste Ausbauform der Welt und noch heute in Georgien verbreitet. Ihr widmet dieses Buch ein eigenes Kapitel, das darüber hinaus alle autochthonen Weinsorten auflistet und die vierzig meistgenutzten ausführlich beschreibt. Auch die Weinbauregionen Georgiens wie Kachetien und Kartlien und die wichtigsten Appellationen wie Zinandali und Mukuzani werden eingehend beschrieben.
Aktualisiert: 2018-04-11
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Baumkontrolle unter Berücksichtigung der Baumart

Baumkontrolle unter Berücksichtigung der Baumart von Dujesiefken,  Dirk, Jaskula,  Petra, Kowol,  Thomas, Lichtenauer,  Antje
Dieses reich bebilderte Handbuch für die Baumkontrolle beschreibt die typischen Schadsymptome und Auffälligkeiten für die 15 häufigsten Baumarten an Straßen sowie in Parkanlagen und Gärten. Die Erfahrungen bei der Pflege von Stadtbäumen haben gezeigt, dass Krankheiten, Schadsymptome und Auffälligkeiten je nach Baumart zum Teil sehr unterschiedlich sein können. Dies ist für die Baumkontrolle in den Kommunen ein besonderes Problem. Deshalb stellen die Autoren die erforderlichen Kenntnisse für die Baumkontrolle im vorliegenden Buch systematisch nach Baumarten gegliedert zusammen. Diese baumartenspezifische Betrachtung hat sich in der Praxis bewährt. Seit der ersten Auflage im Jahr 2005 sind bei verschiedenen Baumarten neue Krankheiten aufgetreten, wie beispielsweise das Eschentriebsterben und das von der Pseudomonas-Rindenkrankheit ausgelöste Rosskastanien-Sterben. Außerdem stehen einige neue Krankheiten quasi „vor der Tür“, sodass im deutschsprachigen Raum demnächst mit neuen Schadorganismen gerechnet werden muss. Aus diesem Grund erscheint im Sommer 2018 die zweite, überarbeitete Auflage. Durch die Überarbeitung ist dieser Bildatlas der typischen Schadsymptome und Auffälligkeiten an 15 häufigen Laubbaumarten aktualisiert und erweitert worden. Es kann als Ratgeber für die Baumkontrolle und zur Vorbereitung von Prüfungen im Bereich der Baumpflege genutzt werden, speziell für die Prüfung zum FLL-zertifizierten Baumkontrolleur bzw. zur FLL-zertifizierten Baumkontrolleurin.
Aktualisiert: 2018-04-17
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Der Auerhahn – Szenen einer Balz (Tischkalender 2019 DIN A5 quer)

Der Auerhahn – Szenen einer Balz (Tischkalender 2019 DIN A5 quer)
Es gibt für den Naturfreund wohl kaum ein größeres Naturereignis als die Auerhahnbalz. Leider sind die Möglichkeiten einer Beobachtung in Deutschland sehr gering geworden, weil dieses große Raufußhuhn selten geworden ist. Sein Ansprüche an das Umfeld sind hoch, weil es für die Aufzucht der Jungvögel Nadel- und Mischwälder benötigt, in denen genügend Ameisenhaufen und Heidelbeersträcher vorkommen.Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2018-04-06
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