Ansatzschnäpse & Liköre hausgemacht

Ansatzschnäpse & Liköre hausgemacht von Gutjahr,  Axel
'Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren!' Axel Gutjahrs Buch ist ein Paradies für all jene, die gerne mal einen Schnaps oder ein Likörchen trinken und nun lernen wollen, wie man sie leicht selbst herstellen kann. 'Liköre selbst gemacht' bietet dazu alle wichtigen Hintergrundinformationen und neben zahlreichen Fotos eine große Sammlung von Rezepten: Frucht- und Kräuterliköre von Apfel bis Zitronenmelisse, heiße Glühweine und Punsche für kalte Tage, kalte Bowlen und Sangria für die heiße Zeit des Jahres, Rumtöpfe, Schnäpse und sogar Tinkturen. Selbst gemacht ist doch am besten - für Zuhause und zum Verschenken!
Aktualisiert: 2021-02-13
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Ansatzschnäpse

Ansatzschnäpse von Jöbstl,  Waldraud
Aromatische Gewürzschnäpse, leckere Fruchtschnäpse oder Ansatzschnäpse mit Heilwirkung - in diesem Buch erfahren Sie alles über das Selbstbereiten von gehaltvollen Schnäpsen, die schmecken! Die Autorin gibt viele praktische Tipps, einfache Anleitungen und erprobte Rezepte, damit auch alles gelingt. Neben Erklärungen zu den benötigten Geräten erfahren Sie, welche Schnäpse und Brände für das Ansetzen geeignet sind. Weitere Themen sind die gesundheitsfördernde Wirkung, die richtige Lagerung, die rechtlichen Bestimmungen beim Verkauf von Schnaps und ob das Verdünnen sinnvoll ist.
Aktualisiert: 2015-06-16
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Elixiere aus der Natur

Elixiere aus der Natur von Egle,  Joe
Gesundheit mit Geist. Immer mehr Menschen besinnen sich in unserer Zeit wieder auf die Kräfte der Natur und möchten mit Hilfe altbewährter Heilpflanzen ihre Gesundheit fördern und erhalten. Auch in Verbindung mit hochprozentigem Alkohol entfalten Kräuter, Beeren und Wurzeln ihre heilsame Wirkung. Der Montafoner Pfarrer Joe Egle stellt seit vielen Jahren Heilschnäpse her, die sich im regionalen Umfeld großer Beliebtheit erfreuen. In diesem Buch erklärt er, wie diese Schnäpse angesetzt werden. Dabei werden 35 Heilpflanzen vorgestellt und ihre wohltuende Wirkung beschrieben. Von Angelikawurzel bis Zirbenzapfen – lauter gute Geister aus der Natur: 35 heimische Heilpflanzen und ihre Heilwirkungen als Ansatzschnäpse; einfache Anleitung zur Herstellung der Schnäpse: vom richtigen Zeitpunkt des Kräutersammelns bis zum Verfeinern der Geister; bewährte Hausmittel; Stichwortregister zu Krankheiten und Beschwerden und ihren Heilpflanzen.
Aktualisiert: 2022-08-17
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