Antipasti & Tapas

Antipasti & Tapas von Kintrup,  Martin
Multikulti-Häppchenparade: Hier kommen die kleinen Großartigkeiten, die sich mal als italienische Antipasti, mal als spanische Tapas, mal als orientalische Mezze oder auch als einheimische Häppchen ausgeben. Ob Vitello tonnato, Pimientos de padron, Rote-Bete-Falafel oder Mini-Matjes-Schichtsalat, die kleinen Appetizer machen in jeder Form eine gute Figur und sorgen für Ahs und Ohs bei Ihren Gästen. Das Beste: Weil sich die Häppchen super vorbereiten lassen, feiern Sie als Gastgeber auf die mediterrane Weise, nämlich ganz entspannt mit. Und wenn Sie sich bei all den verlockenden Rezepten so gar nicht entscheiden können, stöbern Sie einfach in den Vorschlägen für ganze Häppchen-Menüs. Viele gute Tipps rund um die Organisation machen die Planung ganz einfach. So werden alle häppchenweise satt und glücklich!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Antipasti & Tapas

Antipasti & Tapas von Kintrup,  Martin
Multikulti-Häppchenparade: Hier kommen die kleinen Großartigkeiten, die sich mal als italienische Antipasti, mal als spanische Tapas, mal als orientalische Mezze oder auch als einheimische Häppchen ausgeben. Ob Vitello tonnato, Pimientos de padron, Rote-Bete-Falafel oder Mini-Matjes-Schichtsalat, die kleinen Appetizer machen in jeder Form eine gute Figur und sorgen für Ahs und Ohs bei Ihren Gästen. Das Beste: Weil sich die Häppchen super vorbereiten lassen, feiern Sie als Gastgeber auf die mediterrane Weise, nämlich ganz entspannt mit. Und wenn Sie sich bei all den verlockenden Rezepten so gar nicht entscheiden können, stöbern Sie einfach in den Vorschlägen für ganze Häppchen-Menüs. Viele gute Tipps rund um die Organisation machen die Planung ganz einfach. So werden alle häppchenweise satt und glücklich!
Aktualisiert: 2023-05-02
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Ein Fest im Grünen für Kinder

Ein Fest im Grünen für Kinder von Ertl,  Helmut, Gleeson,  Erin
In diesem kunterbunten Kochbuch für Kinder präsentiert Erfolgsautorin und Food-Bloggerin Erin Gleeson leckere vegetarische Rezepte, die leicht zuzubereiten und gesund sind. Das Motto der Rezepte ist schnell, unkompliziert, superlecker und gesund. Die Rezepte reichen von einfachen Mahlzeiten und Salaten über Party-Snacks und Desserts bis hin zu Getränken. Das Buch erklärt die wichtigsten Küchenbegriffe, Utensilien und Schneidetechniken und enthält Anregungen für fantasievolle Tischdekorationen und Party-Ideen. Die einzigartige Mischung von liebevollen Aquarell-Illustrationen, außergewöhnlichen Fotos und kreativen Ideen vermittelt Kindern Spaß am Kochen.
Aktualisiert: 2019-09-05
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Zisch!

Zisch! von Essrich,  Ricarda, Nilsson,  Tove
Wenn es zischt, wird es meist prickelnd, Aromen- und Geschmacksvielfalt garantiert. Selbst gemachte Sodadrinks und Limonaden aus raffinierten Kombinationen von Beeren, Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen werden immer beliebter. Es sind die perfekten Drinks und Limonaden und die trendige Alternative zu Bier, Wein, Wasser und belanglosen Orangenlimonaden aus dem Supermarkt. Die renommierte Sommelière Tove Nilsson zeigt in ihrem Grundlagenbuch für die Craft-Kultur, wie einfach kohlensäurehaltige Getränke selbst hergestellt werden können. „Zisch“ gleich 80 Mal im Handumdrehen: vom mit Sprudel versetzten Sirup über Hefegärung und natürliche Fermentation werden alle Herstellungsverfahren ausführlich vorgestellt. Dazu gibt es fast 50 Snackrezepte als knusprige Begleitung für den nächsten zischenden Anlass.
Aktualisiert: 2019-03-13
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