"Vegan Backen" ist unser roh veganes Backbuch mit köstlichen Torten, Kuchen, Muffins, Mousses, Cake Pops, Keksen, und weiteren Schlemmereien: natürlich alles roh, nicht über 41 Grad erhitzt, zuckerfrei und glutenfrei. 120 vegane Rezepte, die all deine Sinne verwöhnen.
Diese gesunden und einfachen Rezepte wurden von uns, Petra Belschner und Vivien Belschner, Mama und Tochter, gemeinsam entwickelt, und in diesem Buch zusammengefasst, um die Vorteile, Einfachheit und den Geschmack einer veganen Ernährungsweise zu teilen.
Wir haben dieses Buch für diejenigen geschrieben, die gesund leben möchten, aber auch Eiscreme Kuchen und Süßigkeiten schlemmen wollen. Gesundheit bedeutet nicht, auf Diät zu gehen, oder den absoluten Verzicht zu predigen. Bei Gesundheit geht es auch darum, Spaß zu haben, das Leben und den Körper zu lieben.
Alle Kuchen und Rezepte in diesem Buch basieren auf Rohkostprinzipien und sind völlig frei von Zucker, Milch, Zusatzstoffen, Gluten und tierischen Fetten. Sie sind 100% vegan, nicht erhitzt, natürlich und voller Geschmack und Nährstoffe. In diesem Buch findest Du nicht nur jede Menge vegane Rezepte sondern auch Tipps und Tricks, um in einen veganen und nachhaltigeren Lebensstil einzutauchen.
Weiters erklären wir dir die gesundheitsfördernden Aspekte der einzelnen Zutaten, die wir für die Zubereitung der veganen Kuchen verwendet haben. Außerdem zeigen dir, wie du mit bestimmten Inhaltsstoffen dein Wohlbefinden verstärken kannst.
Wir hoffen, du wirst die Kuchen genauso genießen, wie wir es genossen haben, sie zuzubereiten. Viel Spaß beim Kreieren und Nachbacken der veganen Kuchenrezepte.
Produktdetails:
Stabiles Hardcover
Format: 230 x 297 mm
Mit praktischem Leseband
Aktualisiert: 2023-04-26
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Vegane Backrezepte, die verführen. Inspiriert von englischem Teegebäck und französischer Pâtisserie reicht die Rezeptevielfalt bis zu deutschen Klassikern, wie der Schwarzwälder Kirschtorte. Neben süßen Köstlichkeiten sind auch herzhafte Backrezepte dabei. Das Buch lockt mit einfachen Rezepten für Backanfänger und gut bebilderten Fotostrecken von aufwändigeren Gebäcken für Fortgeschrittene. Der große Warenkundeteil zeigt, wie Milch, Ei & Co. ganz leicht durch pflanzliche Produkte ersetzt werden. So gelingt einfach jedes Rezept! Backvergnügte können sich hier vom Rührkuchen zum Eistörtchen arbeiten und ihre Liebe zum Detail entdecken. In diesem Backbuch darf mit einer Tasse Tee in der Hand gestöbert werden. Nicht zuletzt will die Autorin hiermit eine Wunderwelt schaffen, von der man sich an grauen Tagen verzaubern lassen kann.
Aktualisiert: 2019-03-18
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