Weintourismus zwischen Reben, Vinotheken und Kultur
Der Weintourismus boomt. Kein Wunder: Reizvolle Landschaften, erlesene Weine und zahlungskräftige Gäste bilden aus touristischer Sicht ein attraktives Gespann. Axel Dreyer stellt Weinregionen aus Deutschland und aller Welt vor und geht dabei auf die Besonderheiten dieser Destinationen aus tourismuswissenschaftlicher Sicht ein. Zahlreiche internationale Beispiele illustrieren den Stoff.
Eine unverzichtbare Lektüre für Winzer:innen und Destinationsmanager:innen. Auch für die Tourismuswissenschaft ein umfassendes Nachschlagewerk.
Aktualisiert: 2023-06-05
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Aktualisiert: 2023-06-05
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In der Reihe Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit, herausgegeben von Univ.-Prof. Dr. Walter Freyer,sind bereitsmehr als 30 Titel zum Thema Tourismus erschienen.
Aktualisiert: 2023-05-29
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Aktualisiert: 2023-05-29
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In der Reihe Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit, herausgegeben von Univ.-Prof. Dr. Walter Freyer, sind bereits mehr als 30 Titel zum Thema Tourismus erschienen.
Aktualisiert: 2023-05-29
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Weintourismus zwischen Reben, Vinotheken und Kultur
Der Weintourismus boomt. Kein Wunder: Reizvolle Landschaften, erlesene Weine und zahlungskräftige Gäste bilden aus touristischer Sicht ein attraktives Gespann. Axel Dreyer stellt Weinregionen aus Deutschland und aller Welt vor und geht dabei auf die Besonderheiten dieser Destinationen aus tourismuswissenschaftlicher Sicht ein. Zahlreiche internationale Beispiele illustrieren den Stoff.
Eine unverzichtbare Lektüre für Winzer:innen und Destinationsmanager:innen. Auch für die Tourismuswissenschaft ein umfassendes Nachschlagewerk.
Aktualisiert: 2023-05-08
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Weintourismus zwischen Reben, Vinotheken und Kultur
Der Weintourismus boomt. Kein Wunder: Reizvolle Landschaften, erlesene Weine und zahlungskräftige Gäste bilden aus touristischer Sicht ein attraktives Gespann. Axel Dreyer stellt Weinregionen aus Deutschland und aller Welt vor und geht dabei auf die Besonderheiten dieser Destinationen aus tourismuswissenschaftlicher Sicht ein. Zahlreiche internationale Beispiele illustrieren den Stoff.
Eine unverzichtbare Lektüre für Winzer:innen und Destinationsmanager:innen. Auch für die Tourismuswissenschaft ein umfassendes Nachschlagewerk.
Aktualisiert: 2023-03-04
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Aktualisiert: 2023-03-04
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Reich bebildert und mit ausführlichen und kurzweiligen Texten nimmt das Buch von Steffen Maus sie mit in die Weinregionen, stellt Winzer vor, die Faszination und den Charakter der Weine, das passende Essen zum jeweiligen Wein und gibt spannende Tipps, wo sie die besten Weingüter finden. Mit diesem ebook lernen Sie die Mitte des faszinierenden und berührenden Wein-Italiens kennen mit Brunello, Chianti, Maremma Morellino, Verdicchio, Montepulciano und vielem mehr.
Aktualisiert: 2020-09-29
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Reich bebildert und mit ausführlichen und kurzweiligen Texten nimmt das Buch von Steffen Maus sie mit in die Weinregionen, stellt Winzer vor, die Faszination und den Charakter der Weine, das passende Essen zum jeweiligen Wein und gibt spannende Tipps, wo sie die besten Weingüter finden. Mit diesem ebook lernen Sie die Mitte des faszinierenden und berührenden Wein-Italiens kennen mit Nero d'Avola, Primitivo, Negroamaro, Aglianico, Etna Rosso und vielem mehr.
Aktualisiert: 2020-09-29
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Reich bebildert und mit ausführlichen und kurzweiligen Texten nimmt das Buch von Steffen Maus sie mit in die Weinregionen, stellt Winzer vor, die Faszination und den Charakter der Weine, das passende Essen zum jeweiligen Wein und gibt spannende Tipps, wo sie die besten Weingüter finden. Mit diesem ebook lernen Sie den faszinierenden und berührenden Wein-Nordosten Italiens kennen mit Amarone, Prosecco, Collio Bianco und vielem mehr.
Aktualisiert: 2020-09-29
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Reich bebildert und mit ausführlichen und kurzweiligen Texten nimmt das Buch von Steffen Maus sie mit in die Weinregionen, stellt Winzer vor, die Faszination und den Charakter der Weine, das passende Essen zum jeweiligen Wein und gibt spannende Tipps, wo sie die besten Weingüter finden. Mit diesem ebook lernen Sie den faszinierenden und berührenden Wein-Nordwesten Italiens kennen mit Barolo, Barbera, Franciacorta, Lambrusco und vielem mehr.
Aktualisiert: 2020-09-29
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Wein-Österreich kann viel mehr als Grünen Veltliner, sosehr wir ihn schätzen in all seinen Facetten. Österreichs Weine sind bezaubernd vielfältig, immer öfter biologisch und erzählen viel über ihre Herkunft. Nicht nur in Bezug auf Boden, Klima und Herstellung, sondern auch über die Möglichkeiten eines Gebietes, den Einfallsreichtum und die Experimentierfreude jener Menschen, die mit diesen Weinen zu tun haben. Das Weingeschehen liegt heute immer öfter in den Händen der Youngsters, der Kinder jener Generation, die den Weinskandal der 1980er Jahre abgewettert hat und mit einer radikalen Kursänderung die Basis für das»österreichische Weinwunder« gelegt hat. Über all das erzählt dieses Buch.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer und alle am Weinbau Interessierten.
Aktualisiert: 2020-01-01
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In der Reihe Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit, herausgegeben von Univ.-Prof. Dr. Walter Freyer,sind bereitsmehr als 30 Titel zum Thema Tourismus erschienen.
Aktualisiert: 2023-03-27
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In der Reihe Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit, herausgegeben von Univ.-Prof. Dr. Walter Freyer,sind bereitsmehr als 30 Titel zum Thema Tourismus erschienen.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer und alle am Weinbau Interessierten.
Aktualisiert: 2019-03-21
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Der 15. Band der Buchreihe präsentiert wieder eine bunte Palette an Beiträgen aus Geschichte und Gegenwrt dieses lebendigen Landkreises. In 7 Aufsätzen beschäftigen sich Fachleute und ehrenamtlich engagierte Personen mit den Themenbereichen Bürgerbeteiligung und bürgerschaftliches Engagement in unterschiedlichen Facetten. Einen Schwerpunkt unter den historischen Beiträgen bildet die Auswanderung und ihre Ursachen in wirtschaftlicher und religiöser Hinsicht. Römische Geschichte wird ebenso thematisiert wie Ortsnamenforschung, der Dreißigjährige Krieg, Zunfttraditionen und ein Kammergut. Es finden sich auch Portraits der Gemeinde Sternenfels, ders Kreisarchivs und eines naturwissenschaftlich tätigen Pfarrers. Aktuelle Themen sind Klimawandel, Weintourismus, eine GPS-Rallye, ein Bibelweg, ein Naturschutzgebiet sowie ein EU-Projekt für Erzieherinnen. Eine Chronik wichtiger Kreisereignisse rundet die ansprechend illustrierte Publikation ab.
Aktualisiert: 2018-01-31
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Der Wein funkelt im Glas und verspricht wahren Genuss. Kaum ein Weinfreund denkt in solchen Augenblicken daran, was für monatelange Arbeit bis dahin nötig ist. Autor und Journalist Lars Müller hat den Winzer Matthias Schuh aus Sachsen mehr als ein Jahr lang regelmäßig begleitet, ihm bei der Arbeit in seinen steilen Weinbergen und in der Kellerei des Familienbetriebs über die Schultern geschaut und selbst mit angepackt. Entstanden sind aus diesen seltenen Einblicken unterhaltsame und zugleich lehrreiche Kapitel über ein Jahr beim Winzer. Wer mit dem „jungen Wilden“ unterwegs ist, wird von seiner Leidenschaft für den Weinbau gepackt und lernt regionale Weine direkt vom Weingut wertzuschätzen. Der Winzer verrät einiges aus seinem Arbeitsalltag, das selbst Weinkenner noch staunen lassen dürfte.
Aktualisiert: 2023-04-05
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