Und ab in den Ofen! Ist es der verführerische Duft, die einfache Zubereitung oder sind es die unzähligen Variationsmöglichkeiten, die Aufläufe so beliebt machen? Wie auch immer. Entscheidend ist, dass sie jede Generation begeistert an den Tisch locken. Mehr als 200 dieser verlockenden Rezepte hat Dr. Oetker in diesem Kochbuch zusammengetragen - mal deftig, mal süß, mal mit Fleisch, mal vegetarisch. Alle Varianten sind schnell im Überblick durch die alphabetische Ordnung.
Aktualisiert: 2019-07-05
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Cookies oder Piratenschmaus? Das werden garantiert Lieblingsgerichte! „Schon wieder?“ oder „Ich will das wieder genauso wie beim letzten Mal!“ Kinder lieben beim Essen neue Ideen genauso wie verlässliche Wiederholungen. Mit mehr als kindgerechten 200 Koch- und Backrezepten – alle mit wenig Fett und nicht zu scharf – ist es ganz einfach, tolle Erinnerungen von A wie Arme Ritter bis Z wie Zebrakuchen auf den Teller zu zaubern. Oder spannende neue Gerichte gemeinsam auszuprobieren – vielleicht die Asia-Pfanne „Karate King“, den Ladybirdkuchen, das Cola-Lychee-Eis oder das Kraftbrot für Torjäger? Alles auf 288 Seiten mit der Dr. Oetker Gelingarantie und der Kinderaugen-Strahlegarantie.
Aktualisiert: 2021-07-02
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Das wird eine richtig runde Sache. Muffins und Cupcakes kann man immer essen! Hier sind über 200 tolle Rezepte auf 288 Seiten von A–Z einfach zu finden, einfach zu backen und einfach zum Reinbeißen. Und wer glaubt, schon viele Variationen zu kennen, der hat bestimmt noch keine Chai-Tea-Muffins, Espresso-Marzipan-Cakes oder gefüllte Weincreme-Pilze zum Kaffee oder Tee genossen. Ist gar nicht so schwer – einfach ausprobieren.
Aktualisiert: 2021-04-27
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Das (Dr. Oetker) Backwerk
Aktualisiert: 2020-07-03
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Dieses Buch sorgt für optimales Zeitmanagement in jeder Küche: Auf 576 Seiten präsentieren sich 1.000 stresserprobte und leckere Koch- und Backrezepte für jeden Tag. Zum Frühstück schnell das Buttermilchbrot, mittags sind das Schweinefilet mit Zuckerschotengemüse oder die Zucchinipizza fix auf dem Tisch. Abends ist der Toskana-Kartoffel-Salat blitzschnell gemacht. Und zum Nachtisch werden die Palatschinken mit Mousse au Chocolat oder der Frankfurter Blitz-Kranz gezaubert.
Aktualisiert: 2021-02-26
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Sie sind auf der Suche nach Tortenrezepten? Hier finden Sie die Crème de la Crème. Neben den Klassikern gibt es viele Ideen für neue Tortenkreationen. Für jeden Anlass, einfache Torten für zwischendurch, Torten für die Kleinen oder mit Schwips für die Großen - die beliebtesten Torten finden Sie hier.
Aktualisiert: 2021-02-26
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Kitchen instructor. Fish & Chips war gestern – heute gibt’s German Food! Und Dr. Oetker zeigt, wie es geht. Mehr als 45 Millionen mal in Deutschland verkauft, erfreuen sich die Standardwerke der deutschen Küche, Dr. Oetker „Schulkochbuch“ und „Backen macht Freude“, auch in der englischen Übersetzung großer Beliebtheit und sorgen für Erfolg beim Kochen und Backen – made in Germany!
Aktualisiert: 2018-07-03
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Was kann es für Teenies Schöneres geben, als Nachmittage mit der besten Freundin? Wie viel Spaß es macht, zusammen die Küche zu entdecken und süßes Naschwerk zu backen, zeigt Dr. Oetker mit 50 leckeren Rezepten, die auf die Vorlieben der jungen Mädchen abgestimmt sind! Und da nach der „Arbeit“ bekanntlich das Vergnügen kommt, werden die selbst gebackenen Köstlichkeiten anschließend einer intensiven Geschmacksprüfung unterzogen. Dabei lässt es sich ganz sicher herrlich quatschen und chillen. Egal ob Amerikaner, Cupcakes oder cremig gefüllte Whoopies, angesagte Cakepops oder selbst gemachte Marshmallows, hier bleiben keine Wünsche offen. Mit Zimtschnecken, Cookies und Brownies kommt sogar der Coffee-Shop mit den Trendgebäcken nach Hause.
Aktualisiert: 2021-03-12
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Weder Fisch, noch Fleisch!
Aktualisiert: 2020-07-10
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Aktualisiert: 2023-04-21
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Genau so schmeckt ein verführerischer Sonnentag. Draußen sitzen, die Wärme genießen und dann noch ein frisches Stück fruchtig-sahnige Sommertorte. Das ist Glück pur! Einfach in diesem Buch aus über 170 süßen Kreationen wie Amarena-Mandarinen-Torte oder Zwetschen-Mascarpone-Torte auswählen. Den Sonnenschein können wir nicht gewährleisten. Den Genuss schon: Alle Sommertorten- Rezepte wurden von Dr. Oetker erprobt und gelingen garantiert.
Aktualisiert: 2021-09-03
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Die möchte jeder freiwillig auslöffeln! Ca. 220 köstliche Suppen, von pikant bis süß, mal leicht, mal gehaltvoll – hier wird jedem sein Süppchen gekocht.
Aktualisiert: 2020-04-14
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Wer sagt, dass Hausgemachtes bieder und langweilig sein muss? Hier sind viele neue Backtrends übersichtlich zusammengefasst. So kommen Torten, Kuchen und Kleinigkeiten ganz hip aus dem heimischen Ofen. Trend – das sind neue Kombinationen von Zutaten wie Amaranth-Macadamia-Fudges und Matchatee-Madeleines, das sind Anregungen aus Amerika und England wie White Chocolate Dream Bars und Banoffee Pies. Und das sind ganz aktuelle Backszene-Ideen mit den Rezepten aus dem Backblog von Miss Blueberrymuffins’s Kitchen. Alles in einem Buch!
Aktualisiert: 2019-07-29
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Lecker Kochen ist keine Wissenschaft für sich
Aktualisiert: 2019-02-22
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Aktualisiert: 2020-07-03
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Kreative Kunstwerke für eine süße Performance
Aktualisiert: 2021-05-21
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Kleines Glück ganz groß
Ob sie als Antipasti angepriesen werden, Tapas und Snacks heißen
oder sich als Vorspeisen vorstellen - die Leichtgewichte unter den
Rezeptangeboten ersetzen immer öfter die Sattmacher. Weil sie
zwischen Salat, Spießchen und Sülze, Gefülltem und Eingelegtem,
Pfannen- und Ofengerichten in ihren Portionen so klein sind, dass
Vorspeisenfans sich daraus ganze Menüs zusammenstellen -
von A bis Z. Damit die Entscheidung für eines der 150 Rezepte so
leicht fällt wie die Zubereitung und so viel Vergnügen liefert wie das
Essen selbst.
Aktualisiert: 2019-07-29
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Manchmal ist es für dampfendes Essen einfach viel zu heiß. Dann sind diese 220 Rezepte die ideale Fundgrube für köstliche Erfrischungen – ob als Suppe, Salat, Fleisch- und Fischgericht oder Dessert. Übersichtlich geordnet von A wie Aprikosen-Kaltschale bis Z wie Zucchini-Käse-Suppe und mit vielen Fotos sind sie auch für Anfänger problemlos zuzubereiten. Ob geeiste Zuckerschotensuppe, ländlicher Wurstsalat, exotisches Putencurry mit Mango oder klassische Pasteten „Hawaii“ – alle Sommerküchen-Rezepte wurden von Dr. Oetker erprobt und gelingen garantiert.
Aktualisiert: 2021-05-21
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Was riecht denn da so gut? Apfel-Lasagne zum Beispiel, Aufläufe, Gratins und Bratenstücke, denn Ofengerichte duften doppelt so konzentriert und appetitanregend wie die Küchenkonkurrenz aus Pfanne oder Topf. Dank der genossenen Rundumhitze regt ihr Duft den Appetit so an wie das Essen ihn befriedigt. 200-mal mit durchdachten Rezepten von A bis Z. Für's schnelle Finden von dankbar Erinnertem oder beim Blättern nach dem neuen Lieblingsgericht.
Aktualisiert: 2021-05-21
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Fruchtiger Genuss auf Abruf. Herbst und Winter das sind intensive Naturerlebnisse mit besonderen Früchten, Gerüchen und Gewürzen. Lange Spaziergänge, gemütliche Abende und traditionelle Familienfeiern sind mit diesen Rezepten Löffel für Löffel, Schluck für Schluck wieder auf der Zunge zu spüren. Mit Kürbis-Orangen-Konfitüre, würzigem Winterkompott, Lebkuchenlikör oder Pflaumen und Walnüssen in Armagnac kann man die schönen Momente das ganze Jahr schmecken und lebendig werden lassen. Ob Konfitüren und Marmeladen, Eingemachtes und Eingelegtes, Liköre und Aufgesetzte, Chutneys und Relishes alles ist auf 128 Seiten ausführlich beschrieben und gelingt garantiert.
Aktualisiert: 2019-07-29
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Wie die oben genannten Verlage legt auch Dr. Oetker besonderes Augenmerk auf die
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