Amanda Semmelweich liebt Fahrräder: Ob alt oder modern, sportlich oder bequem ... am liebsten lässt sich Amanda auf dem Rad den Fahrtwind um die Nase wehen. So kann sie gar nicht verstehen, warum so viele andere Menschen mit dem Auto unterwegs sind. Vielleicht wissen die gar nicht, wie schön Rad fahren sein kann? Oder es ist ihnen zu umständlich? Und warum stehen eigentlich so viele kaputte Fahrräder herum, um die sich niemand kümmert?
Dann hat Amanda eine Idee: Sie will Fahrradbefreierin werden, und voller Tatendrang legt sie los ... bis die Polizeit kommt. Werden Amandas Pläne aufgehen oder die Autos am Ende als Sieger dastehen? Dank der Unterstützung der mutigen Kinder Rosalie und Luis und vieler anderer erreicht sie am Ende doch noch ihr Ziel: freie Räder, Platz und Luft für alle. Und ihre Stadt wird ein bisschen leiser, bunter und schöner.
Aktualisiert: 2021-05-13
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Amanda Semmelweich liebt Fahrräder: Ob alt oder modern, sportlich oder bequem ... am liebsten lässt sich Amanda auf dem Rad den Fahrtwind um die Nase wehen. So kann sie gar nicht verstehen, warum so viele andere Menschen mit dem Auto unterwegs sind. Vielleicht wissen die gar nicht, wie schön Rad fahren sein kann? Oder es ist ihnen zu umständlich? Und warum stehen eigentlich so viele kaputte Fahrräder herum, um die sich niemand kümmert?
Dann hat Amanda eine Idee: Sie will Fahrradbefreierin werden, und voller Tatendrang legt sie los ... bis die Polizeit kommt. Werden Amandas Pläne aufgehen oder die Autos am Ende als Sieger dastehen? Dank der Unterstützung der mutigen Kinder Rosalie und Luis und vieler anderer erreicht sie am Ende doch noch ihr Ziel: freie Räder, Platz und Luft für alle. Und ihre Stadt wird ein bisschen leiser, bunter und schöner.
Aktualisiert: 2021-05-06
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»Gemüse ist mein Fleisch« ist nicht nur ein Statement, sondern auch ein Motto
zum Feiern. Der vegetarische Metzger stellt in diesem Buch die feinsten Rezepte
für vegane Tapas, Fingerfoods und Snacks aus aller Welt vor. Hier finden Sie für jede Gelegenheit die passende Idee, ob kalt oder warm, ob mit Teller oder ohne, ob für Buffet, Brunch oder Biergarten. Möge die Party beginnen.
Auch der dritte Band der Reihe »Gemüse ist mein Fleisch« mit spannender Fusionsküche sollte in keinem modernen Haushalt fehlen.
Aktualisiert: 2023-03-16
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Die Alternative zu steigenden Energiekosten, zu russischem Erdgas, zur Klimaerwärmung, zu Kohle, Erdöl und Uran, zum Ausbau der Stromnetze, zur CO2-Verpressung, zum Fracking und zu südeuropäischen Arbeitslosen. Ein einfaches Konzept – H2EK propagiert gesunden Wohlstand durch kostenlose Energierohstoffe und ist das Gegenstück zum Krieg um Wasser, Öl und Erdgas. Helfen Sie mit!
Aktualisiert: 2020-10-01
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Dieses Buch überzeugt nicht nur eingefleischte Vegetarier: Mit 60 zumeist einfachen, aber originellen Rezepten für die Grillsaison, die zeigen, dass vegetarische Köstlichkeiten mehr kulinarische Vielfalt auf die Grillroste bringen.
Die meisten Gerichte sind vegan oder lassen sich mit kleinen Variationen auch völlig ohne tierische Produkte zaubern.
Torsten Mertz ist Redakteur und Buchautor zu Themen rund um Umwelt und Nachhaltigkeit, er schreibt Kochbücher und hat VeggieSweets.de gegründet, ein Online-Shop für feine vegane Süßigkeiten. Ebenfalls im Verlag Parkstraße erschienen ist der zweite Band der Reihe Gemüse ist mein Fleisch: Das Seitan-Kochbuch. Seinen Blog erreichen Sie unter www.gemuese-ist-mein-fleisch.de.
Aktualisiert: 2021-05-06
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Der vegetarische Metzger stellt in diesem Buch die leckersten Gerichte aus aller Welt in vegetarischer oder veganer Variante vor. Hier finden Sie für jede Gelegenheit das richtige Gericht, ob für festliche Anlässe, für die nächste Party, für die europäische oder die exotische Küche. Generationen von Köchen haben ungezählte großartige Gerichte kreiert und weitergegeben. Fast alle Rezepte der nationalen und internationalen Küche lassen sich fleischfrei interpretieren, wie dieses Buch zeigt. Die wichtigste Zutat dazu ist SEITAN – ein rein pflanzliches Produkt aus Weizeneiweiß, das Fleisch in Aussehen, Konsistenz und auch Geschmack ähnelt. Es eignet sich daher hervorragend, um zahlreiche traditionell fleischbasierte Gerichte vegetarisch oder vegan zuzubereiten. Seitan besitzt einen hohen Eiweißgehalt, enthält im Unterschied zu Fleisch jedoch so gut wie kein Cholesterin und kaum Fett.
Auch der zweite Band der Reihe „Gemüse ist mein Fleisch“ sollte in keiner modernen Küche fehlen.
Torsten Mertz ist Redakteur und Buchautor zu Themen rund um Umwelt und Nachhaltigkeit, er schreibt Kochbücher und hat VeggieSweets.de gegründet, ein Online-Shop für feine vegane Süßigkeiten. Ebenfalls im Verlag Parkstraße erschienen ist sein Klassiker für die Grillsaison "Gemüse ist mein Fleisch – Vegetarisch grillen". Seinen Blog erreichen Sie unter www.gemuese-ist-mein-fleisch.de.
Aktualisiert: 2021-05-06
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