Vegan kochen leicht gemacht
Gehören Sie auch zu den Genießern, die sich gerne mal ein Stück Fleisch gönnen und trotzdem auf die vegane Küche und den fleischlos glücklich Trend neugierig geworden sind? Fragen Sie sich auch manchmal: Was essen Veganer – und würden gerne mal ausprobieren, wie die vegane Küche denn wirklich schmeckt? Und sind Sie auch immer auf der Suche nach neuen Anregungen für schnelle Rezepte und gesunde Gerichte? Dann ist Vegan von König & Berg genau das passende Kochbuch für Sie.
Schnelle Rezepte für einfache Gerichte
Vegan kochen kann so lecker und so einfach sein, dass auch Nicht-Veganer Genuss und Spaß daran finden werden. Denn vegane Rezepte sind oft besonders leichte Rezepte, die auch Kochanfängern gelingen. Und sie sehen wunderbar bunt und verführerisch aus. Erntefrisches Gemüse steht für die vegane Ernährung ganz oben auf der Zutatenliste. Ebenso wie Früchte, Nüsse, frische Kräuter und herrlich duftende Gewürze. Tierfrei und fleischfrei zu kochen bedeutet nicht, auf den Genuss für Augen, Nase und Gaumen zu verzichten. Die moderne vegane Küche ist fantasievoll und kreativ und so appetitlich, dass sie auch Leuten schmeckt, die gerne Fleisch mögen. Es ist eben die Abwechslung, die den Spaß beim Kochen und Essen ausmacht!
Vegan von König & Berg auf einen Blick:
- Vegane Ernährung leicht gemacht: 80 schnelle Rezepte für vegane Gerichte zum unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis!
- Vegan kochen für alle: Ob Vorspeisen und Snacks, Suppen und Salate, warme Hauptgerichte oder Desserts und Kuchen – ein Kochbuch voll leckerer Gerichte, die garantiert tierfrei sind und auch Einsteigern in die vegane Ernährung ganz bestimmt schmecken werden!
- Vegane Rezepte, die jedem gelingen: Jedes Rezept ist dreifach geprüft, absolut alltagstauglich, unkompliziert und gelingsicher!
Aktualisiert: 2023-06-25
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Vegan kochen leicht gemacht
Gehören Sie auch zu den Genießern, die sich gerne mal ein Stück Fleisch gönnen und trotzdem auf die vegane Küche und den fleischlos glücklich Trend neugierig geworden sind? Fragen Sie sich auch manchmal: Was essen Veganer – und würden gerne mal ausprobieren, wie die vegane Küche denn wirklich schmeckt? Und sind Sie auch immer auf der Suche nach neuen Anregungen für schnelle Rezepte und gesunde Gerichte? Dann ist Vegan von König & Berg genau das passende Kochbuch für Sie.
Schnelle Rezepte für einfache Gerichte
Vegan kochen kann so lecker und so einfach sein, dass auch Nicht-Veganer Genuss und Spaß daran finden werden. Denn vegane Rezepte sind oft besonders leichte Rezepte, die auch Kochanfängern gelingen. Und sie sehen wunderbar bunt und verführerisch aus. Erntefrisches Gemüse steht für die vegane Ernährung ganz oben auf der Zutatenliste. Ebenso wie Früchte, Nüsse, frische Kräuter und herrlich duftende Gewürze. Tierfrei und fleischfrei zu kochen bedeutet nicht, auf den Genuss für Augen, Nase und Gaumen zu verzichten. Die moderne vegane Küche ist fantasievoll und kreativ und so appetitlich, dass sie auch Leuten schmeckt, die gerne Fleisch mögen. Es ist eben die Abwechslung, die den Spaß beim Kochen und Essen ausmacht!
Vegan von König & Berg auf einen Blick:
- Vegane Ernährung leicht gemacht: 80 schnelle Rezepte für vegane Gerichte zum unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis!
- Vegan kochen für alle: Ob Vorspeisen und Snacks, Suppen und Salate, warme Hauptgerichte oder Desserts und Kuchen – ein Kochbuch voll leckerer Gerichte, die garantiert tierfrei sind und auch Einsteigern in die vegane Ernährung ganz bestimmt schmecken werden!
- Vegane Rezepte, die jedem gelingen: Jedes Rezept ist dreifach geprüft, absolut alltagstauglich, unkompliziert und gelingsicher!
Aktualisiert: 2023-06-25
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Vegan kochen leicht gemacht
Gehören Sie auch zu den Genießern, die sich gerne mal ein Stück Fleisch gönnen und trotzdem auf die vegane Küche und den fleischlos glücklich Trend neugierig geworden sind? Fragen Sie sich auch manchmal: Was essen Veganer – und würden gerne mal ausprobieren, wie die vegane Küche denn wirklich schmeckt? Und sind Sie auch immer auf der Suche nach neuen Anregungen für schnelle Rezepte und gesunde Gerichte? Dann ist Vegan von König & Berg genau das passende Kochbuch für Sie.
Schnelle Rezepte für einfache Gerichte
Vegan kochen kann so lecker und so einfach sein, dass auch Nicht-Veganer Genuss und Spaß daran finden werden. Denn vegane Rezepte sind oft besonders leichte Rezepte, die auch Kochanfängern gelingen. Und sie sehen wunderbar bunt und verführerisch aus. Erntefrisches Gemüse steht für die vegane Ernährung ganz oben auf der Zutatenliste. Ebenso wie Früchte, Nüsse, frische Kräuter und herrlich duftende Gewürze. Tierfrei und fleischfrei zu kochen bedeutet nicht, auf den Genuss für Augen, Nase und Gaumen zu verzichten. Die moderne vegane Küche ist fantasievoll und kreativ und so appetitlich, dass sie auch Leuten schmeckt, die gerne Fleisch mögen. Es ist eben die Abwechslung, die den Spaß beim Kochen und Essen ausmacht!
Vegan von König & Berg auf einen Blick:
- Vegane Ernährung leicht gemacht: 80 schnelle Rezepte für vegane Gerichte zum unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis!
- Vegan kochen für alle: Ob Vorspeisen und Snacks, Suppen und Salate, warme Hauptgerichte oder Desserts und Kuchen – ein Kochbuch voll leckerer Gerichte, die garantiert tierfrei sind und auch Einsteigern in die vegane Ernährung ganz bestimmt schmecken werden!
- Vegane Rezepte, die jedem gelingen: Jedes Rezept ist dreifach geprüft, absolut alltagstauglich, unkompliziert und gelingsicher!
Aktualisiert: 2023-06-25
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Rezepte für Berufstätige: 80 Gerichte, die Ihr Leben verändern
Den ganzen Tag lang hetzen wir von einem Termin zum nächsten. Morgens schnell aufstehen, duschen und frühstücken, um die Bahn zu erwischen. Mittags zwischen den Meetings noch eben den Gang zum Bäcker auf die To-do-Liste schreiben. Und abends vollkommen erschöpft zu Hause ankommen und versuchen, das große Magenknurren zu stoppen. Ein solcher Alltag schmeckt Ihnen nicht? Dann ist unser Kochbuch genau das Richtige für Sie. Endlich gibt es "Leckeres für Berufstätige" von König & Berg.
Frühstück für Besseresser: Tolle Rezepte für Berufstätige
Keine Zeit für ein Frühstück? Von wegen! Wenn es bisher mit der regelmäßigen Morgenmahlzeit nicht geklappt hat, dann nur, weil Ihnen unsere Rezepte fehlten. Knackige Müslis, cremige Smoothies und herzhafte Brotaufstriche sind schnell gemacht und wappnen Sie perfekt für jede Herausforderung.
Mit diesen Büro-Snacks stopfen Sie Energielöcher
Eigentlich ist gerade keine Essenszeit, aber irgendwie muss etwas her, um Sie wieder auf Trab zu bringen? Das kennt jeder! Doch wer zum Schokoriegel greift, ist selbst schuld – die nächste Heißhungerattacke ist vorprogrammiert. Viel gesünder und garantiert genauso lecker sind unsere Rezepte für Berufstätige.
Diese Rezepte lassen sich prima vorbereiten und mitnehmen
Mittagessen im Büro soll ausgewogen und gesund sein – und natürlich satt machen. In diesem Buch finden Sie Büro-Rezepte, die Sie Hause vorkochen, im Büro kalt genießen oder sie kurz erwärmen können. Superpraktisch und sehr lecker!
Abendessen: Rezepte für einen entspannten Feierabend
Abends möchte jeder abschalten, entspannen und genießen. Manchmal entführen wir Sie mit einer Minestrone nach Bella Italia, mit Couscous in den Orient und manchmal mit Fischcurry nach Thailand. Da ist der Stress des Alltags schnell vergessen und der nächste Urlaubsplan geschmiedet. Essen für Berufstätige kann so viel mehr sein als reine Nahrungsaufnahme – unsere 80 Rezepte beweisen: Es ist ein Genuss!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Rezepte für Berufstätige: 80 Gerichte, die Ihr Leben verändern
Den ganzen Tag lang hetzen wir von einem Termin zum nächsten. Morgens schnell aufstehen, duschen und frühstücken, um die Bahn zu erwischen. Mittags zwischen den Meetings noch eben den Gang zum Bäcker auf die To-do-Liste schreiben. Und abends vollkommen erschöpft zu Hause ankommen und versuchen, das große Magenknurren zu stoppen. Ein solcher Alltag schmeckt Ihnen nicht? Dann ist unser Kochbuch genau das Richtige für Sie. Endlich gibt es "Leckeres für Berufstätige" von König & Berg.
Frühstück für Besseresser: Tolle Rezepte für Berufstätige
Keine Zeit für ein Frühstück? Von wegen! Wenn es bisher mit der regelmäßigen Morgenmahlzeit nicht geklappt hat, dann nur, weil Ihnen unsere Rezepte fehlten. Knackige Müslis, cremige Smoothies und herzhafte Brotaufstriche sind schnell gemacht und wappnen Sie perfekt für jede Herausforderung.
Mit diesen Büro-Snacks stopfen Sie Energielöcher
Eigentlich ist gerade keine Essenszeit, aber irgendwie muss etwas her, um Sie wieder auf Trab zu bringen? Das kennt jeder! Doch wer zum Schokoriegel greift, ist selbst schuld – die nächste Heißhungerattacke ist vorprogrammiert. Viel gesünder und garantiert genauso lecker sind unsere Rezepte für Berufstätige.
Diese Rezepte lassen sich prima vorbereiten und mitnehmen
Mittagessen im Büro soll ausgewogen und gesund sein – und natürlich satt machen. In diesem Buch finden Sie Büro-Rezepte, die Sie Hause vorkochen, im Büro kalt genießen oder sie kurz erwärmen können. Superpraktisch und sehr lecker!
Abendessen: Rezepte für einen entspannten Feierabend
Abends möchte jeder abschalten, entspannen und genießen. Manchmal entführen wir Sie mit einer Minestrone nach Bella Italia, mit Couscous in den Orient und manchmal mit Fischcurry nach Thailand. Da ist der Stress des Alltags schnell vergessen und der nächste Urlaubsplan geschmiedet. Essen für Berufstätige kann so viel mehr sein als reine Nahrungsaufnahme – unsere 80 Rezepte beweisen: Es ist ein Genuss!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Familienrezepte: Die 80 besten Gerichte für die ganze Woche
Jeden Tag ein neues Familienrezept – und das für morgens, mittags und abends? Bitte sehr: Wir präsentieren Ihnen die 80 besten Familienrezepte von König & Berg. Für Sie haben wir ein komplettes Kochbuch mit abwechslungsreichen Ideen gefüllt. Die Rezepte sind bunt, gesund, schmecken Klein und Groß.
Familienrezepte, damit Sie morgens gut in den Tag kommen
Immer wieder hört man, Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Bei unseren Familienrezepten werden Eltern und Kinder gleichzeitig satt. Unser "Mango-Müsli Bircher Art" ist schön süß und enthält hochwertige Zutaten wie Vollkornhaferflocken. Das beschert jedem einen Energie-Kick! Und damit einen die Power im Laufe des Tages nicht verlässt, werden für das Pausenbrot allen "Kürbiskernriegel mit Sesam" und "Avocado-Tramezzini" in die Lunchbox gepackt.
Familienrezepte, die Sie mittags auf die Schnelle kochen
Die Kinder kommen aus der Schule und der Hunger ist riesig. In "Familienküche" erwartet Sie ein Kapitel voller Mittagsrezepte für die Familie. Darf es heute zum Beispiel eine sattmachende Suppe sein? Der "Gemüseeintopf mit Minze" macht rundum glücklich und den großen Süßhunger stillt der "Milchreis mit Feigen".
Familienrezepte, die Ihnen den Feierabend verschönern
Beim Abendessen ist es endlich soweit: Alle sitzen gemeinsam am Tisch und lassen den Tag Revue passieren. Da darf leckeres Essen nicht fehlen. Gesunde und leckere Familienrezepte lassen sich ohne Aufwand zubereiten – wie unser "Ofengemüse mit Kapern-Vinaigrette", die "Kohlrabischnitzel mit Avocadocreme" oder die "Schnitzelchen mit Salsa verde".
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und gemeinsamen Genießen!
Aktualisiert: 2023-05-11
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"Fleisch": Das Kochbuch mit den besten Fleischrezepten
Zart, würzig, duftend, deftig – hier kommen die 80 besten Fleischrezepte für alle Liebhaber von Filet, Kotelett, Medaillons & Co. Gebraten, geschmort oder gewürfelt: Wie dürfen wir Ihre Fleischgelüste stillen?
Der Metzger Ihres Vertrauens bekommt jetzt jede Menge zu tun. Mit Ihrem neuen Kochbuch können Sie nämlich jeden Tag neue Fleischrezepte kochen und Lieblingsgerichte entdecken – ausgefallen, raffiniert oder einfach.
Das Kochbuch für Fleisch-Fans: Ihr Buch auf einen BlickDiese Fleischrezepte erwarten Sie im Kochbuch "Fleisch":
- Snacks, Vorspeisen & Salate: Frische Frühlingsrollen mit Schweinehackfleisch, Schnitzel-Sticks mit Gurkendip, Avocado-Huhn-Mango-Sandwich und mehr
- Klassiker aus dem Ofen: Weihnachtsgans mit Cassis-Blaukraut, Schweinebraten mit knuspriger Kruste, Kalbsrollbraten mit Essigzwetschgen, Ernte-Dank-Huhn mit Kürbisfüllung, Spareribs mit homemade BBQ-Sauce und mehr
- Steaks, Schnitzel & Co.: Steak-Spieße mit Äpfeln und Rotweinsauce, Cordon bleu, Wildschweinschnitzelchen mit Wintersalaten, Fleischpflanzerl und mehr
- Schmorgerichte & Eintöpfe: Rinderrouladen mit Rosenkohlpüree, Kalbsragout mit Wurzelgemüse, Hirschgulasch mit Möhren, Ossobuco mit Bärlauch-Gremolata und mehrFleischrezepte für Gäste und FesteFleischrezepte für die Party
Feiern Sie gemeinsam und genießen Sie zusammen: Die Fleischrezepte aus diesem Kochbuch lassen sich prima als Fingerfood oder auf dem Buffet servieren. Es gibt scharfe Schnitzel-Grissini-Sticks oder Chili-Hackbällchen mit Paprika-Kokos-Dip. Da greift jeder Gast gerne zu!
Fleischrezepte für Weihnachten
Sie suchen Rezepte für das große Familienfest an den Feiertagen? Servieren Sie einen feinen Sonntagsbraten. Ob klassisch oder kreativ – hier haben Sie die Wahl: traditionelle Weihnachtsgans oder frisch-moderner Kräuterrollbraten mit Fenchelsauce?
Schnitzel oder Steak: Welches Fleischrezept ist Ihr Favorit?
Ob Rezepte für ein perfekt gebratenes Steak oder für ein knusprig paniertes Schnitzel – wir haben Sie alle! Bei dem Klang von "Rinder-Filetsteak" oder "Lammfilets" läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen? Warten Sie es ab – wir können noch mehr: Unsere Wildschweinschnitzelchen oder das Cordon bleu haben allerhöchstes Suchtpotenzial. Wie der Schnitzel-Klassiker geht, verraten wir natürlich auch: So gelingt Ihnen ein echtes Wiener Schnitzel kinderleicht.
Slow-Food für Genießer: Fleischrezepte aus dem OfenKochen entschleunigt, bringt Sie zur Ruhe und hilft Ihnen beim Abschalten. Dafür sorgen unsere Slow-Food-Fleischrezepte. Diese Gerichte schmoren in aller Ruhe auf dem Herd oder brutzeln im Backofen, während Sie schon längst auf dem Sofa sitzen und die Füße hochlegen. Für Ossobuco, Gulasch oder Ragout dürfen Sie sich endlich mal wieder richtig viel Zeit lassen und das Kochen zum Event machen. Belohnt werden Sie mit einem wunderbaren Geschmack, versprochen!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Low Carb Rezepte für die gesunde Ernährung
Sind Sie es auch leid, ständig an Diäten zu denken? Haben Sie schon viele Abnehmtipps ausprobiert, vielleicht sogar schon einmal Appetitzügler genommen und sind trotzdem immer noch auf der Suche nach der Zauberformel, mit der sich gesunde Ernährung, leckere Rezepte, Genuss und endlich Abnehmen alltagstauglich und dauerhaft verbinden lassen? Nun, die Zauberformel gibt's. Sie heißt Low Carb! Low Carb Rezepte sind moderne Trennkost, bei der der Spaß am Essen nicht zu kurz kommt. Hochwertiges Eiweiß, gute Fette und jede Menge Vitalstoffpower dank viel Gemüse, Früchte, frischer Kräuter und Nüsse machen Diäten ab sofort überflüssig. Die 80 Low Carb Rezepte bieten für die tägliche Frage, was "koche ich heute" endlich die passende Antwort: Schnelle Rezepte zum Abnehmen, die gesundes Essen mit viel Genuss verbinden!
Gesunde Ernährung leicht gemacht:
- Low Carb Frühstück: z.B. Melonenmüsli, Frühlings-Smoothie, Tomaten-Omelette…
- Low Carb Mittagessen: z.B. Mediterraner Bratensalat, Schichtsalat mit Mango, Low Carb Pizza aus Polenta…
- Low Carb Abendessen: z.B. Ceasar's Salat mit Avocado, Zucchini-Tortilla, Rote-Bete-Kokos-Bratlinge…
- Low Carb Desserts: z.B. Ananasflan auf Brombeeren, Melonen mit Pistaziencreme, Papaya auf Kumquatkompott…Low Carb von König & Berg auf einen Blick:
- Ideal für Einsteiger: 80 original Low Carb Rezepte!
- Rezepte zum clever Abnehmen: Keine Diäten, kein Ernährungsplan, sondern einfache Gerichte, absolut alltagstauglich!
- Viele vegetarische Rezepte: Eine große Auswahl bester vegetarischer Gerichte – kalorienarm mit viel Gemüse für jede Jahreszeit.
- Nicht nur vegetarische Rezepte: Für die ausgewogene gesunde Ernährung sind auch Fisch und Fleisch wichtig. Wenig Kohlenhydrate, viel hochwertiges Eiweiß!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Brownies, Muffins, Macarons: Die besten Rezepte für süße Mini-Teilchen
Deutschland sucht den Super-Mini: Erst waren süße und pikante Muffins der Mega-Trend. Dann kamen Cupcakes und Cake Pops. Dicht gefolgt von der Konkurrenz der Macarons. Brownies, Blondies und Cookies buhlen ebenfalls schon seit längerem um die Gunst der Süßschnäbel. Gar nicht zu reden von Cronuts und Whoopies. Und wer versucht ebenfalls, all den süßen kleinen Verführern die Show zu stehlen? Richtig: der Gugl!
Die besten Rezepte für Muffins, Cupcakes & Co.
Süße Naschereien im Miniformat sind seit Jahren der absolute Schrei an der Kuchentheke. Und nicht nur dort: Selber backen ist angesagt! Schließlich haben die Klein-aber-oho-Teilchen jede Menge Vorteile. Sie sind ruck, zuck gezaubert: als perfektes Mitbringsel für den Mädelsabend, als zauberhafte Hingucker für jede Kaffeetafel, als nette Aufmerksamkeit für die hilfsbereite Nachbarin, als süße Belohnung für die Kinder und Enkel – oder einfach als perfektes Desserts nach einem Gäste-Menü oder Familienessen. Kein Wunder, dass Mini-Kuchen und Muffins backen eine der liebsten Beschäftigungen vieler passionierter Hobbybäckerinnen und -bäcker ist! Das Problem ist nur: irgendwann gehen einem die Rezepte fürs Muffins backen dann doch aus. Und da sorgt Muffins, Cupcakes & Co. von König & Berg wieder ordentlich für Nachschub. Mit einer großen Auswahl neuer Muffins Rezepte. Und haufenweise neuen Backideen für alle Süßschnäbel, die lieber klein und fein und dafür öfter naschen!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Es ist noch kein (Bäcker-)Meister vom Himmel gefallen. Das vielleicht nicht, aber mit diesem eBook können Sie im Handumdrehen einer werden: 80 Rezepte zu allem, was das Kuchenliebhaberherz begehrt: Von saftigen Kirschkuchen, Erdbeerkuchen oder Rhabarberwähen für den Sommer über heißgeliebte Klassiker wie Apfelkuchen, Sachertorte oder Gugelhupf bis hin zu aufwändigen Sahnetorten und exotischen Kreationen wie zum Beispiel Rosen-Litschi-Torte oder Kaffee-Sambucca-Torte. Und auch kleinere Backkreationen sind dabei, denn was wäre ein Backbuch ohne Muffins, Cupcakes, Cake-Pops und Macarons? Dazu gesellen sich noch Rezepte für jede Jahreszeit, von Mini-Pannettone zu Weihnachten bis hin zu getränkten Zitronenmuffins für den Sommer.
Ein eBook für Backmeister und alle, die es noch werden wollen, für alle Fans klassischer Kuchenrezepte und für die Experimentierfreudigen. Vor allem aber ein eBook für alle, die zu einem Stück Kuchen noch nie nein sagen konnten.
Aktualisiert: 2023-05-11
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"Vegetarier? Was kann man denn da noch essen?" Eine ganze Menge und sogar ziemlich lecker. Die 80 besten Rezepte ganz ohne Fleisch und Gelatine finden Sie in diesem eBook: Aufgeteilt in Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts gibt es hier die besten vegetarischen Gerichte aus aller Welt von mediterranen frittierten Zucchinischeiben über marokkanische Gemüsetajine bis hin zu Spinatgnocchi mit Salbeibutter. Aber alles nur Gemüse? Von wegen. In der vegetarischen Küche stehen nämlich auch noch ganz andere Zutaten hoch im Kurs: Bulgur, Hirse, Amaranth und Buchweizen, Nüsse, Kräuter und Pilze sorgen für unbegrenzte Abwechslung auf dem Teller.
Egal ob Teilzeitvegetarier, konsequenter Fleischverzichter oder Veganer, in diesem eBook kommen alle auf ihre Kosten
Aktualisiert: 2023-05-11
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"Vegetarier? Was kann man denn da noch essen?" Eine ganze Menge und sogar ziemlich lecker. Die 80 besten Rezepte ganz ohne Fleisch und Gelatine finden Sie in diesem eBook: Aufgeteilt in Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts gibt es hier die besten vegetarischen Gerichte aus aller Welt von mediterranen frittierten Zucchinischeiben über marokkanische Gemüsetajine bis hin zu Spinatgnocchi mit Salbeibutter. Aber alles nur Gemüse? Von wegen. In der vegetarischen Küche stehen nämlich auch noch ganz andere Zutaten hoch im Kurs: Bulgur, Hirse, Amaranth und Buchweizen, Nüsse, Kräuter und Pilze sorgen für unbegrenzte Abwechslung auf dem Teller.
Egal ob Teilzeitvegetarier, konsequenter Fleischverzichter oder Veganer, in diesem eBook kommen alle auf ihre Kosten
Aktualisiert: 2023-05-11
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Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate & Co.: 80 neue Rezepte zum Grillen!
Kaum etwas ist so märchenhaft unkompliziert und verführerisch wie das Essen für einen netten, lustigen Grillabend mit Familie und Freunden! Die Salate sind schnell gemacht, Fleischgerichte und Fischgerichte brutzeln fast wie von alleine vor sich hin. Und wenn dann auch noch die Beilagen zum Grillen stimmen, genügend würzige Dips, BBQ Soßen, Chutneys und frisch gerührte Salsas zur Hand sind, ist der Spaß perfekt!
Mit diesen Rezepten kann jeder richtig grillen:
- Fleisch: z.B. Kalbsröllchen mit Senf-Limetten-Butter, Lammhack-Kebab mit Joghurtsauce, Entrecôte mit Holunder-Hollandaise…
- Geflügel: z.B. Hähnchenkeulen auf Tandoori-Art, Chili-Chicken Wings, Aloe-Limetten-Putensteaks…
- Aus dem Wasser: z.B. Kräuter-Knoblauch-Sardinen, Red Snapper vom Grill, Seeteufel-Papaya Grillspieße…
- Vegetarisch grillen: z.B. Chili-Vanille-Kürbis, Quattro Formaggi-Tramezzini, Blattsalat mit gegrillter Ananas…
- Die Extras: z.B. Thai-Chili-Chicken-Sauce, Nektarinen-Koriander-Salsa, Türkischer Hirtensalat…
Das perfekte Essen für Gäste: Egal ob Wurst-Fan, Fleischtiger oder Vegetarier – alle Grill Rezepte sind so abwechslungsreich, dass garantiert für jeden Geschmack etwas darunter ist. Die Ideen für lange Grillabende gehen mit diesem Buch garantiert nicht mehr aus. Jetzt muss eigentlich nur noch das Wetter mitspielen – und einem langen, köstlichen Grillsommer steht nichts mehr im Weg!
Das Buch auf einen Blick:
- So macht Grillen noch mehr Spaß: 80 einfache, schnelle BBQ Rezepte und neue Ideen
- Für Gasgrill und Holzkohlegrill: Diese Grill Rezepte eignen sich für verschiedene Grilltypen
- Essen für Gäste: Alle Rezepte sind leicht vorzubereiten und dabei unglaublich verführerisch und abwechslungsreich
- Salate und Beilagen, die jedem gelingen: Alle Rezeptvorschläge sind dreifach geprüft, absolut alltagstauglich, unkompliziert und gelingsicher!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Aufregende Drinks mit und ohne Alkohol: Die besten Rezepte für Cocktails
Sie dürfen auf keiner Party fehlen: Cocktails! Ob als Durstlöscher ohne Alkohol oder gekonnt gemixt mit Wodka, Rum oder Gin – je cooler der Drink desto besser die Stimmung. Und weil jeder Gast andere Vorlieben hat, kommen im König & Berg-Buch "Cocktails" die besten 80 Cocktail-Rezepte erst aufs Papier und dann in Ihr Zuhause.
Cocktails: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im Buch "Cocktails" von König & Berg:
- Kultige Klassiker: Whiskey Sour, Dry Martini Cocktail, Negroni Sbagliato, Bellini und mehr
- Fruchtig & frisch: Sherry Cobbler, Watermelon Man, Sea Breeze, Trauben-Trubel und mehr
- Spritzig aufgegossen: Kirsch-Schäumchen, Madame Butterfly, Drink Pink, Beeren-Bitzel und mehr
- Cremig & süß: Currioso, Key Lime Pie, Chocolate Puff, Scorpino und mehr
- Ganz ohne Schuss: Planters Placebo Punch, Shirley Temple, Pussy Foot, Grapy Sour und mehrErfrischende Rezepte vom Klassiker bis zur Neukreation: Cocktails für jeden GeschmackGenießen Sie den Feierabend bei einem guten Drink, laden Sie Freunde zur Cocktailparty ein oder löschen Sie Ihren Durst an lauen Sommerabenden mit einem alkoholfreien Cocktail. Lieber fruchtig-süß oder klassisch-herb? Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept aus "Cocktails" und shaken Sie los!
Ob Cocktail-Neuling oder Barkeeper-Profi – im Buch "Cocktails" von König & Berg finden Sie alle Drinks Schritt für Schritt erklärt. Servieren Sie Cocktails mit Rum, Cocktails mit Wodka oder köstliche alkoholfreie Varianten und Vieles mehr. Bei Ihrer nächsten Cocktail-Party werden Sie garantiert glänzen. Auf einen unvergesslichen Abend – cheers!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Low Carb Rezepte für die gesunde Ernährung
Sind Sie es auch leid, ständig an Diäten zu denken? Haben Sie schon viele Abnehmtipps ausprobiert, vielleicht sogar schon einmal Appetitzügler genommen und sind trotzdem immer noch auf der Suche nach der Zauberformel, mit der sich gesunde Ernährung, leckere Rezepte, Genuss und endlich Abnehmen alltagstauglich und dauerhaft verbinden lassen? Nun, die Zauberformel gibt's. Sie heißt Low Carb! Low Carb Rezepte sind moderne Trennkost, bei der der Spaß am Essen nicht zu kurz kommt. Hochwertiges Eiweiß, gute Fette und jede Menge Vitalstoffpower dank viel Gemüse, Früchte, frischer Kräuter und Nüsse machen Diäten ab sofort überflüssig. Die 80 Low Carb Rezepte bieten für die tägliche Frage, was "koche ich heute" endlich die passende Antwort: Schnelle Rezepte zum Abnehmen, die gesundes Essen mit viel Genuss verbinden!
Gesunde Ernährung leicht gemacht:
- Low Carb Frühstück: z.B. Melonenmüsli, Frühlings-Smoothie, Tomaten-Omelette…
- Low Carb Mittagessen: z.B. Mediterraner Bratensalat, Schichtsalat mit Mango, Low Carb Pizza aus Polenta…
- Low Carb Abendessen: z.B. Ceasar's Salat mit Avocado, Zucchini-Tortilla, Rote-Bete-Kokos-Bratlinge…
- Low Carb Desserts: z.B. Ananasflan auf Brombeeren, Melonen mit Pistaziencreme, Papaya auf Kumquatkompott…Low Carb von König & Berg auf einen Blick:
- Ideal für Einsteiger: 80 original Low Carb Rezepte!
- Rezepte zum clever Abnehmen: Keine Diäten, kein Ernährungsplan, sondern einfache Gerichte, absolut alltagstauglich!
- Viele vegetarische Rezepte: Eine große Auswahl bester vegetarischer Gerichte – kalorienarm mit viel Gemüse für jede Jahreszeit.
- Nicht nur vegetarische Rezepte: Für die ausgewogene gesunde Ernährung sind auch Fisch und Fleisch wichtig. Wenig Kohlenhydrate, viel hochwertiges Eiweiß!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Brownies, Muffins, Macarons: Die besten Rezepte für süße Mini-Teilchen
Deutschland sucht den Super-Mini: Erst waren süße und pikante Muffins der Mega-Trend. Dann kamen Cupcakes und Cake Pops. Dicht gefolgt von der Konkurrenz der Macarons. Brownies, Blondies und Cookies buhlen ebenfalls schon seit längerem um die Gunst der Süßschnäbel. Gar nicht zu reden von Cronuts und Whoopies. Und wer versucht ebenfalls, all den süßen kleinen Verführern die Show zu stehlen? Richtig: der Gugl!
Die besten Rezepte für Muffins, Cupcakes & Co.
Süße Naschereien im Miniformat sind seit Jahren der absolute Schrei an der Kuchentheke. Und nicht nur dort: Selber backen ist angesagt! Schließlich haben die Klein-aber-oho-Teilchen jede Menge Vorteile. Sie sind ruck, zuck gezaubert: als perfektes Mitbringsel für den Mädelsabend, als zauberhafte Hingucker für jede Kaffeetafel, als nette Aufmerksamkeit für die hilfsbereite Nachbarin, als süße Belohnung für die Kinder und Enkel – oder einfach als perfektes Desserts nach einem Gäste-Menü oder Familienessen. Kein Wunder, dass Mini-Kuchen und Muffins backen eine der liebsten Beschäftigungen vieler passionierter Hobbybäckerinnen und -bäcker ist! Das Problem ist nur: irgendwann gehen einem die Rezepte fürs Muffins backen dann doch aus. Und da sorgt Muffins, Cupcakes & Co. von König & Berg wieder ordentlich für Nachschub. Mit einer großen Auswahl neuer Muffins Rezepte. Und haufenweise neuen Backideen für alle Süßschnäbel, die lieber klein und fein und dafür öfter naschen!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Die besten italienischen Rezepte: La Dolce Vita auf dem Teller!
Schlägt Ihr Herz auch für Italien und sein unverwechselbares Essen? Bruschetta, Pizza, Pasta, Tiramisu – das ist Bella Italia! Holen Sie sich mit dem Buch "Italienisch" aus der Kochbuchreihe von König & Berg La Dolce Vita auf den Teller und Urlaubsgefühle in Ihre Küche. Kochen Sie beliebte Klassiker oder probieren Sie spannende Neuentdeckungen aus. Die 80 italienischen Rezepte versetzen Sie in Nullkommanichts in den Urlaub am Mittelmeer.
Das erwartet Sie im Buch "Italienisch" von König & Berg:
- Antipasti & Salate: Bruschetta della casa, Weißbrot mit Tomate, Pizzabrötchen, Salsicce-Crostini und mehr
- Primo – Suppen, Pizza & Pasta: Minestrone, Zitronen-Thymian-Suppe, Bohnensuppe mit Petersiliensalsa, Fischsuppe und mehr
- Secondo – Fleisch & Fisch: Rosmarin-Hähnchen, Auberginen mit Schweinelendchen, Hähnchenbrust mit Feigen, Kotelett vom Grill mit Gemüse und mehr
- Dolci – Nachspeisen: Zabaione mit Erdbeeren, Pannacotta mit Waldbeeren, Baiser-Becher, Apfel-Mokkamisu und mehr
Ferien-Feeling im ganzen Jahr: Die besten italienischen Rezepte zum Nachkochen
Ob mit Gästen oder nur für Sie allein – italienische Rezepte verkürzen die Zeit bis zum nächsten Urlaub. Entfliehen Sie dem stressigen Alltag und lassen Sie sich Italien auf der Zunge zergehen! Das Kochbuch "Italienisch" von König & Berg inspiriert Sie immer wieder neu. Buon appetito!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Heimatküche: eine kulinarische Reise durch die köstlichsten Regionen
Erinnern Sie sich an die bürgerliche Küche aus Ihrer Kindheit oder an das Lieblingsessen aus dem letzten Urlaub in Österreich? Von den Bergen bis zum Meer gibt es viele deftige Klassiker und neue Kreation zu entdecken. Die 80 besten Rezepte aus der Heimatküche finden Sie in diesem Kochbuch.
Ob Wiener Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Zwiebelrostbraten mit Gratin oder Germknödel mit Mohnbutter – regionale Spezialitäten lassen das Herz höher schlagen. Die Liebe zur Heimat ist eben unendlich – und geht bekanntlich durch den Magen. Stillen Sie Ihre Sehnsucht und entdecken Sie traditionelle Gerichte neu. Diese heimischen Wohlfühl-Rezepte warten auf Sie:
"Heimatküche": Ihr Buch auf einen Blick
- Suppe & Salate: Zwiebelsuppe mit Kräuternocken, geriebene Kartoffelsuppe, Heringssalat mit Gurken und Schnittlauch, Rotkohlsalat mit Preiselbeerdressing und mehr
- Fleisch, Wild & Geflügel: Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin, Martingsgans aus dem Ofen, Wiener Schnitzel, Sauerbraten nach rheinischer Art, Königsberger Klopse und mehr
- Beilagen & Vegetarisches: Lauch-Kartoffel-Gratin, klassische Bratkartoffeln, Apfel-Zwiebel-Schmalz mit Grieben, Eier mit grüner Sauce und mehr
- Kuchen & Desserts: Erdbeer-Käsekuchen, Mirabellenkuchen mit Vanilleguss, Zwetschgenknödel, Germknödel mit Mohnbutter und mehrKräftige Suppen und knackige Salate aus der Heimatküche
Wenn es draußen so richtig bitter-kalt war, tischte Ihre Mutter immer eine Leberknödelsuppe auf, die von innen wärmt und Sie vor jeder Erkältung schützen sollte? Und wenn im Sommer die Picknickdecke im Park hervorgeholt wurde, stand im Handumdrehen eine Frischhalte-Box mit Kartoffelsalat darauf? Wie wäre es, wenn Sie diese schönen Erinnerungen wieder aufleben lassen? Wir verraten Ihnen die passenden Rezepte für eine kleine kulinarische Zeitreise.
Vom Braten bis zum Püree – geliebte Hauptgerichte aus der Heimatküche
Immer wieder sonntags darf es am Familientisch traditionell etwas Besonderes sein. Da gibt es einen saftigen Braten mit einer würzigen Sauce. Lecker! Natürlich nicht zu vergessen: die klassischen Beilagen. Ein Traum! Ab und zu macht es eben schon glücklich, sich an einem Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln satt zu essen. Fest steht: Unsere Rezepte für traditionelle Fleischgerichte und Beilagen landen mit Zufriedenheits-Garantie auf dem Teller.
So süß schmeckt die HeimatkücheAuch in Sachen süßes Finale hat jede Region ihre eigenen Rezepte zu bieten. Praktisch: In unserem Kochbuch sind sie alle an einem Ort versammelt. Wie lange haben Sie zum Beispiel keine Topfenknödel mit Rhabarberkompott mehr gegessen? Oder Schoko-Flammeri mit Zimt-Vanille-Sauce? Wird es jetzt nicht wirklich allerhöchste Zeit für einen Kurztrip nachhause?
Aktualisiert: 2023-05-10
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Pasta-Kochbuch: Mamma mia - 80 Nudel-Hits in einem Buch
Hier kommen die 80 besten Pasta-Rezepte für unvergessliche Nudeltage. Cremige Sahnesauce oder fruchtiges Tomatenragout – wie mögen Sie Ihre Nudeln am liebsten? Mit diesem Pasta-Kochbuch finden Sie Ihr Nudelglück: Jetzt gibt es endlich ganz viel Pasta, basta!
"Pasta": Ihr Kochbuch auf einen Blick
- Nudelklassiker: Olivenpesto mit Paprikajulienne, Farfalle mit Pilzen in Rahm, Knoblauchgarnelen mit Tomaten, Schinken-Nudeln mit Brokkoli und mehr
- Schnell & lecker: Zitronensahne mit Gemüse und Gorgonzola, Zucchini-Nudeln mit Haselnuss-Pesto, Safrannudeln mit Mozzarella, Tortellini mit Spinat-Käse-Sauce und mehr
- Vegetarische Gerichte: Quarkspätzle mit Sahnelinsen, Nudeln mit Ofentomaten, Buchweizennudeln mit Sesamspinat, grüne Spargel-Pasta und mehr
- Herzhaftes: Schupfnudeln mit Sauerkraut, Hackbällchen in Tomatensauce, Lammragout mit Granatapfelkernen, Kürbis-Lasagne mit Hähnchen und Ricotta und mehrKlassische Pasta-Rezepte: Bolognese, Lasagne & Co.Spaghetti Bolognese – perfekt gekocht
Aktualisiert: 2023-05-10
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Gerade von der Arbeit heimgekommen und weder Zeit noch Lust, sich lange an den Herd zu stellen? Wer kennt das nicht… Aber dann muss es ja nicht gleich Tiefkühlpizza oder die ewigen Spaghetti Bolognese sein: In "Schnelle Küche" finden Sie 80 Rezepte für jede Jahreszeit, die nicht nur schnell und einfach zuzubereiten sind, sondern auch jeden Döner in den Schatten stellen. Internationale Rezepte wie Ratatouille, Risotto und Wok-Nudeln wechseln sich Kalbsgeschnetzeltem, Ofenkartoffeln und anderen klassisch deutschen Gerichten ab und lassen zwischen Vorspeise, Suppe, Hauptgericht und Dessert keine Wünsche offen. Und natürlich kommen auch Vegetarier und Veganer voll auf ihre Kosten: Denn Gemüse, Nudeln und Käse dürfen auch in der schnellen Küche auf gar keinen Fall fehlen…! Ein eBook für alle Genießer, die für ihr Lieblingsessen nicht mehr als eine halbe Stunde in der Küche stehen möchten und für alle, die auch bei spontanem Besuch schnell etwas Leckeres auf den Tisch zaubern wollen.
Aktualisiert: 2023-05-10
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