Aktualisiert: 2023-06-07
> findR *
Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750-1914
Autor: Karl-Peter Ellerbrock
Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750-1914
Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750-1914
Lebenserinnerungen
Die Familie Cremer und die in Dortmund gegründete Thier Brauerei haben mehr als 100 Jahre westfälische Wirtschaftsgeschichte geschrieben. In diesem Band festgehalten sind die Lebenserinnerungen des Brauindustriellen Peter Cremer, der zwischen 1970 und 1992 an der Spitze der Brauerei stand. Später war er bis 2014 als Hotelier (Hotel Kaiserhof) und Gastronom in Münster tätig.
Einerseits wird eine sehr persönliche Innensicht in die Dortmunder Stadtgesellschaft geboten, in der die Inhaberfamilien der großen Brauereien eine besondere Rolle gespielt haben. Auf der anderen Seite gibt Peter Cremer tiefe Einblicke in den sich dramatisch wandelnden deutschen Biermarkt und die damit verbundenen unternehmerischen Herausforderungen. In der 2011 eröffneten Thier-Galerie, die seitdem eine wichtige Landmarke in der Dortmunder City bildet, lebt der Brauereiname bis heute fort und symbolisiert den regionalen Strukturwandel.
Aktualisiert: 2023-01-11
> findR *
Lebenserinnerungen
Die Familie Cremer und die in Dortmund gegründete Thier Brauerei haben mehr als 100 Jahre westfälische Wirtschaftsgeschichte geschrieben. In diesem Band festgehalten sind die Lebenserinnerungen des Brauindustriellen Peter Cremer, der zwischen 1970 und 1992 an der Spitze der Brauerei stand. Später war er bis 2014 als Hotelier (Hotel Kaiserhof) und Gastronom in Münster tätig.
Einerseits wird eine sehr persönliche Innensicht in die Dortmunder Stadtgesellschaft geboten, in der die Inhaberfamilien der großen Brauereien eine besondere Rolle gespielt haben. Auf der anderen Seite gibt Peter Cremer tiefe Einblicke in den sich dramatisch wandelnden deutschen Biermarkt und die damit verbundenen unternehmerischen Herausforderungen. In der 2011 eröffneten Thier-Galerie, die seitdem eine wichtige Landmarke in der Dortmunder City bildet, lebt der Brauereiname bis heute fort und symbolisiert den regionalen Strukturwandel.
Aktualisiert: 2023-04-27
> findR *
Freies Unternehmertum und Soziale Marktwirtschaft
Der von der Wirtschaftlichen Gesellschaft für Westfalen-Lippe (WWL) verliehene „Internationale Preis des Westfälischen Friedens“ ist eine Ehrung, die weit über Grenzen des Landes hinaus ein hohes Renommee genießt. Im Jahr 2018 übernahm das Westfälische Wirtschaftsarchiv die historischen Akten der WWL. Damit wurde ein Schatz gehoben, der trotz erheblicher Kriegsverluste das Wirken der Gesellschaft seit ihren Anfängen anschaulich dokumentiert.
Zum 100-jährigen Jubiläum der Wirtschaftlichen Gesellschaft entstand die vorliegende Publikation – ein politisches Buch! Politisch deshalb, weil es im Wandel eines Jahrhunderts den nach dem Ersten Weltkrieg aufgenommenen Kampf der westfälischen Unternehmer gegen eine drohende Sozialisierung zeigt, der sich nach dem Zweiten Weltkrieg im Engagement für eine Soziale Marktwirtschaft fortsetzt. Politisch wird das Buch aber auch dann, wenn die Autoren aus den kritischen historischen Recherchen zu den einzelnen Wirtschaftsräumen Westfalens Schlüsse für eine erfolgreiche Gestaltung der wirtschaftlichen Zukunft ziehen.
Aktualisiert: 2021-12-01
> findR *
Freies Unternehmertum und Soziale Marktwirtschaft
Der von der Wirtschaftlichen Gesellschaft für Westfalen-Lippe (WWL) verliehene „Internationale Preis des Westfälischen Friedens“ ist eine Ehrung, die weit über Grenzen des Landes hinaus ein hohes Renommee genießt. Im Jahr 2018 übernahm das Westfälische Wirtschaftsarchiv die historischen Akten der WWL. Damit wurde ein Schatz gehoben, der trotz erheblicher Kriegsverluste das Wirken der Gesellschaft seit ihren Anfängen anschaulich dokumentiert.
Zum 100-jährigen Jubiläum der Wirtschaftlichen Gesellschaft entstand die vorliegende Publikation – ein politisches Buch! Politisch deshalb, weil es im Wandel eines Jahrhunderts den nach dem Ersten Weltkrieg aufgenommenen Kampf der westfälischen Unternehmer gegen eine drohende Sozialisierung zeigt, der sich nach dem Zweiten Weltkrieg im Engagement für eine Soziale Marktwirtschaft fortsetzt. Politisch wird das Buch aber auch dann, wenn die Autoren aus den kritischen historischen Recherchen zu den einzelnen Wirtschaftsräumen Westfalens Schlüsse für eine erfolgreiche Gestaltung der wirtschaftlichen Zukunft ziehen.
Aktualisiert: 2022-04-07
> findR *
Die Accumulatoren Fabrik AG
Die im Dezember 1887 im westfälischen Hagen gegründete Accumulatoren Fabrik AG (AFA) war im ausgehenden 19. Jahrhundert ein Pionierunternehmen auf dem Gebiet der Elektrotechnik. Durch die Verbreitung der Elektrizität fanden die in Hagen erstmalig nach industriellen Maßstäben hergestellten Batterien vielfältige Anwendungen. Die AFA entwickelte sich seit ihrer Gründungsphase auch zu einem “Global Player“. Zum 25-jährigen Jubiläum 1913 verfügte das Unternehmen über ein weltumspannendes Netz aus Tochtergesellschaften, Beteiligungen und Vertretungen. Gleichzeitig spielte die AFA als Rüstungslieferant seit 1904 auf dem internationalen Absatzmarkt besonders für U-Boot-Batterien eine wichtige Rolle. Doch auch als Produzent und Anbieter von Batterien für den Bedarf der Eisenbahn, den Bergbau, von Kraftwerken und der Industrie besaß die AFA große Marktanteile in Deutschland und in mehreren europäischen Ländern. Die Einführung der Elektromobilität wäre ohne den Hagener Batteriehersteller kaum denkbar gewesen.
Der vorliegende Band beleuchtet die Geschichte des 1962 in VARTA Batterie AG umbenannten Unternehmens. Der Fokus liegt auf dem „Stammwerk“ in Hagen, wo die Produktion von Batterien im Juni 2021 beendet wurde.
Aktualisiert: 2023-04-14
> findR *
Aschendorff – Geschichte eines deutschen Medienhauses
Die mehr als 300 Jahre alte Unternehmensgeschichte des Wissenschaftsverlages und Medienhauses Aschendorff beginnt im Übergang vom 17. zum 18. Jahrhundert unter dem Joch strenger Zunftordnungen und fürstbischöflicher Zensurvorschriften. Acht Unternehmergenerationen der Inhaberfamilie Aschendorff bzw. seit 1806 Hüffer haben die Freiheit des Wortes in oft düsteren Zeiten tiefer Umbrüche in Wirtschaft, Staat und Gesellschaft erfolgreich behauptet. Schon im ausgehenden 18. Jahrhundert wurden die alten Zunftordnungen, die auf der Entfaltung eines modernen, freien Unternehmertums lasteten, durchbrochen und der Buchdruck, die Buchbinderei, das Verlagswesen und der Buchhandel unter einem gemeinsamen Unternehmensdach erfolgreich zusammengeführt. Auch im Zeitungsgeschäft sammelte man erste Erfahrungen. In sechs Hauptkapiteln, von denen sich eines der Unternehmenskultur widmet, wird der Weg des Unternehmens, das seit seiner Gründung dem katholischen Glauben verpflichtet ist, durch drei Jahrhunderte unruhiger Zeiten verfolgt und kritisch in den Zeitkontext eingeordnet. Der Weg führt nach dem Zusammenbruch der fürstbischöflichen Herrschaft in Münster über die Napoleonische Besatzung, die „Preßzensur“ im Vormärz, den von Bismarck geführten Kulturkampf bis zur Zwangsenteignung im Dritten Reich. Im politischen Neubeginn der frühen Bundesrepublik spielte Aschendorff eine wichtige Rolle, durchlebte unbeschadet die „Notstandsjahre der Presse“, setzte sich im „Kampf um den Abonnenten“ durch und behauptete sich erfolgreich im strukturellen Umbruch beim Eintritt der Zeitungs- und Medienlandschaft in die digitale Welt.
Aktualisiert: 2023-04-14
> findR *
Mein beinahe vollkommen glückliches Leben
Tennis oder Technik? Wie es ist, als junges hoffnungsvolles Tennistalent doch in die unternehmerischen Fußstapfen seines Vaters zu treten und ein mittelständisches Unternehmens zu führen, die Windhoff AG in Rheine. Bernd Windhoff berichtet darüber in seiner Autobiografie, die er zusammen mit dem renommierten Schriftsteller Burkhard Spinnen geschrieben hat.
Windhoff schildert seinen Lebensweg, der geprägt ist durch eine Überschneidung von Privat- und Berufsleben, wie sie in traditionellen Familienunternehmen herrscht. Er gewährt Einblicke in glückliche und schwierige Zeiten, die geprägt sind vom wirtschaftlichen Aufstieg des Unternehmens, vom Börsengang, aber auch vom unglücklichen Ausscheiden aus der Firma und ihrem Ende als Familienunternehmen.
Die Autobiografie Bernd Windhoffs ist ein historisches Zeugnis, eine Quelle, die nun für die Öffentlichkeit und die geschichtswissenschaftliche Forschung zugänglich ist. Fachwissenschaftliche Beiträge ordnen dieses Zeugnis in den wirtschaftsgeschichtlichen Kontext und die Thematik des Erinnerns aus soziologischer Sicht ein. Auf diese Weise ist ein Buch entstanden, das sowohl einen literarisch-ästhetischen als auch einen wissenschaftlichen Wert hat.
Aktualisiert: 2021-11-17
> findR *
Zur Geschichte der westfälischen Brauwirtschaft im 19. und 20. Jahrhundert
Vor dem Hintergrund der massiven strukturellen Veränderungen in der Dortmunder Brauwirtschaft rettete das Westfälische Wirtschaftsarchiv (WWA) mit seiner Initiative zur Gründung des Dortmunder Brauerei-Archivs im Jahr 1997 wertvolle historische Überlieferungen der Dortmunder Brauereien. Auf dieser herausragenden Quellengrundlage sind jüngst wichtige Forschungsarbeiten entstanden, die der vorliegende Band präsentiert. Damit erfolgt ein wichtiger Schritt zur Schließung der großen Lücken in der deutschen Forschung.
Aktualisiert: 2020-04-21
> findR *
Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750-1914
Firmenarchiv B. H. Beumer, Ahlen
In der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts siedelten sich die beiden Unternehmensgründer, der Blaufärber Bernard Heinrich Beumer und der Ziegelbrenner Bernard Heinrich Hohelüchter, fast zeitgleich in Ahlen neu an. Anfang des 20. Jahrhunderts verbanden sich beide Familien durch Eheschließung miteinander. So gelangten die beiden, voneinander unabhängigen Firmenarchive in den Besitz der Familie Beumer, die im Jahre 2012 vom Westfälischen Wirtschaftsarchiv übernommen wurden.
Das Firmenarchiv F 181 B. H. Beumer erstreckt sich über eine Laufzeit von 1842 bis 2009, ganz vereinzelt sind ältere Verträge vorhanden. Der mit diesem Inventar erschlossene Bestand ist in drei voneinander unabhängige Teilbereiche aufgeteilt: Manufakturwarengeschäft B. H. Beumer, B. H. Beumer, Fabrik feiner westfälischer Wurst- und Fleischwaren sowie Ziegelei und Landwirtschaft Hohelüchter.
Aktualisiert: 2021-11-22
> findR *
Der Dortmunder Hafen
Der Dortmunder Hafen, Europas größter Kanalhafen, ist heute das letzte große zusammenhängende Industriegebiet Dortmunds und hat sich zu einem der wichtigsten Logistikstandorte im Ruhrgebiet entwickelt. Er ist der einzige Ort im Osten des Ruhrgebiets, an dem die drei Verkehrsträger Binnenschiff, Eisenbahn und LKW direkt aufeinandertreffen und miteinander kombiniert werden können. Der gesamte Wirtschaftsraum profitiert davon. Der Hafen leistet auch einen wichtigen Beitrag zur Entlastung der heute sehr oft angespannten und die Umwelt belastenden Verkehrssituation in der Rhein-Ruhr-Region. Immerhin sind es täglich 1.000 LKW-Fahrten, die durch die trimodal ausgerichteten logistischen Tätigkeiten des Dortmunder Hafens wegfallen.
Mit diesem Buch sollen die historischen Meilensteine, die mit der nunmehr 115-jährigen Geschichte verbunden sind, als Ansporn für eine erfolgreiche Zukunft in Erinnerung gebracht werden.
Aktualisiert: 2023-04-14
> findR *
Westfälische Wirtschaftsgeschichte
Aus Anlass seines 75-jährigen Bestehens bereitet das Westfälische Wirtschaftsarchiv in Dortmund eine besondere Publikation vor. Auf 570 Seiten werden Highlights aus den Beständen des Archivs zu folgenden Themenfeldern präsentiert:
I. Köpfe
II. Kapital, Finanzmarkt, Finanz- und Kreditinstitute
III. Technik und Produktion
IV. Arbeit (Arbeitsorganisation, Arbeitsschutz) und soziale Lage
V. Absatz und Marketing / Werbung (Konsumlenkung, Kommunikation)
VI. Handel, Dienstleistungen und Versicherungen
VII. Wirtschaftspolitik und -organisation, Sozial-, Finanz- und Handelspolitik
VIII. Energie und Umwelt
IX. Verkehr: Träger, Transport, Kommunikation und Wirtschaft
X. Quellen
Neben den Archivmitarbeitern, die die ausgewählten Quellen vorstellen, wurden 15 renommierte Wissenschaftler für Leitartikel gewonnen.Das Buch richtet sich nicht nur an Wissenschaft, sondern auch an Schulen und die interessierte Öffentlichkeit.
Mit Beiträgen von Peter Borscheid, Franz-Josef Brüggemeier, Ottfried Dascher, Volker Jakob, Christian Kleinschmidt, Ingo Köhler, Karl Lauschke, Toni Pierenkemper, Werner Plumpe, Wilfried Reininghaus, Ralf Springer, Stephanie Tilly, Wolfhard Weber und Dieter Ziegler.
Aktualisiert: 2023-04-14
> findR *
Köster & Bömcke
"Als mein Urgroßvater Wilhelm Köster gemeinsam mit Richard Bömcke im Jahre 1873 die Firma Köster & Bömcke gründete, konnte er nicht ahnen, dass nach ihm vier weitere Generationen seiner Familie die Firma durch alle Wechselfälle von Politik und wirtschaftlichen Umbrüchen führen und, dabei immer nach neuen Wegen suchend, das Bestehende fortsetzen würden. Vom ursprünglichen „Droguen-, Material- und Farbwaaren-Geschäft“ wandelte sich Köster & Bömcke unter den jeweiligen Inhabern zu einem Unternehmen des Chemikalien- und Mineralölgroßhandels mit dem besonderen Handelsschwerpunkt Schwimmbadpflegemittel für öffentliche und private Betreiber. Nicht nur die beiden Weltkriege, sondern auch Weltwirtschaftskrisen, Währungsreformen, industrielle Strukturveränderungen und Ölkrisen gaben der Firma in der Sortimentsausrichtung und der Art der Dienstleistungsbereitschaft immer wieder neue Impulse, um sich im Markt den jeweiligen Herausforderungen zu stellen."
Aus dem Vorwort von Wolf-Dietrich Köster
Aktualisiert: 2023-04-14
> findR *
Westfalen und die Welt
Der Band erscheint anläßlich des 50. Geburtstages der Gesellschaft für Westfälische Wirtschaftsgeschichte und beleuchtet in rd. 60 einzelnen Beiträgen die Beziehungen zwischen Unternehmern und Unternehmen einzelner Regionen Westfalens und dem Ausland vom 18. bis zum Ende des 20. Jahrhunderts. Dabei finden die Handelsbeziehungen der Familie Harkort im 18. Jahrhundert ebenso Berücksichtigung wie der Besuch von Michail Gorbatschow auf der Dortmunder Westfalenhütte im Vorfeld der deutschen Wiedervereinigung.
Das Themenspektrum reicht vom Technologietransfer im frühen 19. Jahrhundert über die Entwicklung der internationalen Finanzmärkte, internationale Messen und Ausstellungen bis hin zu besonderen politischen Ereignissen wie den beiden Weltkriegen, dem Ruhrkampf, der Demontage und dem Marshallplan oder der Wiege der europäischen Gemeinschaft durch den Schumann-Plan. Das Buch wird eingeleitet durch einen historischen Abriss der 1951 gegründeten Gesellschaft für Westfälische Wirtschaftsgeschichte und der von ihr angeregten und geförderten Forschungen zur westfälischen Wirtschafts- und Sozialgeschichte im Spiegel der bundesrepublikanischen Wissenschaftsgeschichte.
Aktualisiert: 2023-04-14
> findR *
Kultur, Strategien und Netzwerke
Die Bedeutung von Familienunternehmen als Erfolgsfaktor der Wirtschaft ist eine Konstante der jüngeren deutschen Wirtschaftsgeschichte. Ihre regionalen Ausprägungen waren erstmals Gegenstand einer Tagungsreihe, die Rheinland und Westfalen in den Mittelpunkt der wissenschaftlichen Forschung stellte. Viele Unternehmerfamilien pflegen eine seit Generationen gewachsene Unternehmens- und Vertrauenskultur und die regionale Verbundenheit des Unternehmens, das darüber hinaus über ein historisch gewachsenes technologisches „Spezial-Know-how“ verfügt. Geplant und durchgeführt wurden die beiden Veranstaltungen in Kooperation des Westfälischen Wirtschaftsarchivs und der Gesellschaft für Westfälische Wirtschaftsgeschichte (GWWG) mit dem Rheinisch-Westfälischen Wirtschaftsarchiv in Köln und der Abteilung für Wirtschaftsgeschichte am Historischen Seminar der Heinrich-Heine-Universität in Düsseldorf. Der vorliegende Band umfasst die Ergebnisse der "Westfalen-Tagung" in Hagen und thematisiert neben Netzwerkbildung die Unternehmenskultur sowie Produktionsstrategien westfälischer Familienunternehmen.
Aktualisiert: 2021-11-17
> findR *
Bücher von Ellerbrock, Karl-Peter
Sie suchen ein Buch oder Publikation vonEllerbrock, Karl-Peter ? Bei Buch findr finden Sie alle Bücher Ellerbrock, Karl-Peter. Entdecken Sie neue Bücher oder Klassiker für Sie selbst oder zum Verschenken. Buch findr hat zahlreiche Bücher von Ellerbrock, Karl-Peter im Sortiment. Nehmen Sie sich Zeit zum Stöbern und finden Sie das passende Buch oder die Publiketion für Ihr Lesevergnügen oder Ihr Interessensgebiet. Stöbern Sie durch unser Angebot und finden Sie aus unserer großen Auswahl das Buch, das Ihnen zusagt. Bei Buch findr finden Sie Romane, Ratgeber, wissenschaftliche und populärwissenschaftliche Bücher uvm. Bestellen Sie Ihr Buch zu Ihrem Thema einfach online und lassen Sie es sich bequem nach Hause schicken. Wir wünschen Ihnen schöne und entspannte Lesemomente mit Ihrem Buch von Ellerbrock, Karl-Peter .
Ellerbrock, Karl-Peter - Große Auswahl an Publikationen bei Buch findr
Bei uns finden Sie Bücher aller beliebter Autoren, Neuerscheinungen, Bestseller genauso wie alte Schätze. Bücher von Ellerbrock, Karl-Peter die Ihre Fantasie anregen und Bücher, die Sie weiterbilden und Ihnen wissenschaftliche Fakten vermitteln. Ganz nach Ihrem Geschmack ist das passende Buch für Sie dabei. Finden Sie eine große Auswahl Bücher verschiedenster Genres, Verlage, Schlagworte Genre bei Buchfindr:
Unser Repertoire umfasst Bücher von
- Ellerbroek, Lüppo
- Ellerbroek, Lüppo
- Ellerbrok, Torben
- Ellerby, Marc
- Ellerby, Mark
- Ellerckmann, Horst
- Ellerdahl, Cookie
- Ellerhoff, Beatrice Marie
- Ellerhorst, Axel
- Ellerhorst, Bernd
Sie haben viele Möglichkeiten bei Buch findr die passenden Bücher für Ihr Lesevergnügen zu entdecken. Nutzen Sie unsere Suchfunktionen, um zu stöbern und für Sie interessante Bücher in den unterschiedlichen Genres und Kategorien zu finden. Neben Büchern von Ellerbrock, Karl-Peter und Büchern aus verschiedenen Kategorien finden Sie schnell und einfach auch eine Auflistung thematisch passender Publikationen. Probieren Sie es aus, legen Sie jetzt los! Ihrem Lesevergnügen steht nichts im Wege. Nutzen Sie die Vorteile Ihre Bücher online zu kaufen und bekommen Sie die bestellten Bücher schnell und bequem zugestellt. Nehmen Sie sich die Zeit, online die Bücher Ihrer Wahl anzulesen, Buchempfehlungen und Rezensionen zu studieren, Informationen zu Autoren zu lesen. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen das Team von Buchfindr.