Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen sind ein wichtiges Instrument zur Veranschaulichung einer gesundheitsfördernden Ernährung. Für Deutschland hat die DGE die offiziellen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen erarbeitet. Sie werden nun erstmals zusammenfassend in einer Broschüre dargestellt. Ausgehend von Hintergrundinformationen zur Erarbeitung von Ernährungsempfehlungen werden die 10 Regeln der DGE für eine vollwertige Ernährung, der DGE-Ernährungskreis und die Dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide erläutert. Die Broschüre richtet sich an Ernährungsfachkräfte und Multiplikatoren und gibt Anregungen, den DGE-Ernährungskreis, die Dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide und die 10 Regeln in die eigene Arbeit einzubind
Aktualisiert: 2021-01-01
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Vollwertig essen hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden und unterstützt einen nachhaltigen Ernährungsstil. Die Broschüre beschreibt eine vollwertige Ernährung nach den 10 Regeln der DGE und erläutert die gesundheitlichen Vorteile einer solchen Ernährungsweise. Dabei wird auf einzelne Lebensmittelgruppen, aber auch auf die Bereiche Bewegung und Genuss eingegangen. Anregungen zur praktischen Umsetzung in Form von Tipps und Rezepten runden die Broschüre ab. Ein Monats-Check ermöglicht es, die eigenen Ernährungsgewohnheiten genauer unter die Lupe zu nehmen. Die Broschüre richtet sich an alle, die genussvoll und gesunderhaltend essen und trinken möchten.
Aktualisiert: 2020-07-09
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