Autor: Anette Marquardt

Soulfood – Glück für Leib und Seele

Soulfood – Glück für Leib und Seele von Bade, Lothar, Dudenhöffer, Helmut, Dudenhöffer, Ute, Marquardt, Anette, Sitter, Jochen
Was bedeutet Soulfood? Warum eignet es sich besonders als Glücksbringer für Leib und Seele? Über die altbewährte Tradition, aus bodenständigen, frischen Zutaten einfache, herzhafte Gerichte im Einklang mit der Natur entstehen zu lassen, erfahren Sie mehr beim Lesen und Zubereiten unserer Rezepte aus der Soulfood-Küche. Kulturgeschichtliches und Kurioses, sogar Neuro- und Molekularbiologisches, bildet hier den Rahmen für unsere sinnlichen, stilvollen Genüsse: Ob Pichelsteiner-Eintopf, Taglioni mit Trüffeln, Himmel und Erd’ oder ein „Schokoladenmalheur“ …
Aktualisiert: 2020-10-01
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Marias Pflanzen

Marias Pflanzen von Crvenka, Mario, Marquardt, Anette
Warum haben die Menschen viele der schönsten aber auch giftigsten Pflanzen nach Maria benannt? Die Antwort liegt in der Geschichte: Mit Maria beschäftigen sich Christen, Juden und Muslime, ohne sie wäre die Weltkultur arm. Maria ist eine überragende und außerordentliche Glaubende und damit ewige Partnerin Gottes, das Ideal der Gott suchenden Menschen. Durch alle Jahrhunderte zieht und verwandelt sich die Frömmigkeit zu Maria. Und aus dieser Frömmigkeit erwuchs diese kleine „Marianische Botanik“ des Autors Pater Dr. Mario Crvenka. Nach Beendigung seines Theologie- und Biologiestudiums arbeitet P. Dr. Mario Crvenka mit Menschen in der Seelsorge und im Studium.
Aktualisiert: 2020-10-01
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