Vor genau 25 Jahren publizierte „Du“ eine Ausgabe über die neue Volksmusik, die sich mit Jazz, Klassik und Worldmusic mischt und manchmal überhaupt nicht mehr an einen Ländler erinnert („Der Sound des Alpenraums“). Die aktuelle Ausgabe zeigt auf, wie sich die zeitgenössische Volksmusik weiterentwickelt hat, wer ihre Akteure sind und wo sie stattfindet. Sie wird an den modernen Festivals aufliegen: Alpentöne, Stubete am See, Klangfestival und vielen anderen.
Aktualisiert: 2020-03-27
Autor:
Corin Curschellas,
Köbi Gantenbein,
Gero Günther,
Corinne Holtz,
Tabea Hüberli,
Madlaine Janett,
Ferit Kuyas,
Dide Marfurt,
Peter Neusser,
Oliver Prange,
Vanessa Püntener,
Julian Reich,
Annette Ringier,
Dieter Ringli,
Peter Roth,
Jürg Steigmeier,
Dorothe Zimmermann
Die Wochenmärkte in den Städten erfreuen sich großer Beliebtheit. Viele Menschen haben das Bedürfnis, direkt beim Bauern, beim Käser oder Bäcker einzukaufen. Während die Einkäufe unter der Woche meist in Eile und im nächstgelegenen Supermarkt erledigt werden, nimmt man sich am Wochenende Zeit. Der Gang über den Markt ist ein sinnliches Erlebnis. Das Angebot wechselt mit den Jahreszeiten, man entdeckt unbekannte Gemüsesorten, beim Käsestand wird probiert. Das Gespräch über Essen und Produkte gehört dazu wie der Schwatz mit Freunden, die man hier jede Woche trifft.
Barbara Halter und Vanessa Püntener laden ein zu Streifzügen über die Wochenmärkte in Aarau, Bern, Biel, Chur, Luzern, Schaffhausen, Solothurn, St.Gallen, Winterthur und Zürich. Daneben porträtieren sie zehn Marktfahrer und -fahrerinnen auf ihrem Hof oder in ihrer Produktion. Ihre Geschichten und Bilder sind eine Liebeserklärung an die Menschen hinter den Marktständen und an ihre Leidenschaft für das Essen und den Genuss.
Aktualisiert: 2019-06-03
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Mit dem Alpauftrieb Ende Mai, Anfang Juni zieht es jedes Jahr etliche Stadt- und Landmenschen, insbesondere Frauen, hinauf auf die Alp, um dort den Sommer über Ziegen, Kühe, Rinder, Pferde, Schafe oder neuerdings auch Lamas zu hüten und Käse zu machen. Eine Entscheidung für ein Leben in der wilden Natur ohne üblichen Luxus, was manchmal mit Hochgefühlen, manchmal mit Einsamkeit, aber immer mit viel und anstrengender Arbeit verbunden ist.
Daniela Schwegler hat Älplerinnen unterschiedlichster Couleur auf der Alp besucht. Die fünfzehn Frauen zwischen 20 und 75 Jahren erzählen, wie sie den Alpsommer erleben, erleiden und sich an Natur, Tieren, Sonne und Himmelblau erfreuen. Das Buch gibt Einblicke in den gelebten Traum von der Alp, der für einige allzu Blauäugige auch schnell zum Alptraum werden kann. Eindrückliche Reportagefotos von Vanessa Püntener setzen die Älplerinnen und ihren Arbeitsalltag in Szene. Jedes Porträt wird mit einem attraktiven Wandervorschlag von der Alp aus und mit einem Älplerinnen-Rezept abgerundet.
Die Juristin und Journalistin Daniela Schwegler wollte wissen, warum Stadt- und Landmenschen, vor allem Frauen, dem Ruf der Alp folgen und den Sommer fernab vom üblichen Luxus verbringen. Zusammen mit der Fotografin Vanessa Püntener hat sie sich auf den Weg in die Höhe gemacht und für „Traum Alp“ außergewöhnliche Geschichten und eindrückliche Bilder zusammengetragen. Fünfzehn Älplerinnen erzählen, wie sie ihren Alltag verbringen – Ziegen, Kühe, Rinder, Pferde, Schafe hüten, Käse machen und sich an der Natur freuen. Doch die Idylle ist harte Arbeit und kann für Unerfahrene auch schnell zum Alptraum werden.
Wandervorschläge und Älplerinnen-Rezepte von einfach bis währschaft ergänzen die zwölf Kapitel.
Aktualisiert: 2022-03-29
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'Wir Städter meinen, die Bergler zu kennen, nur weil wir dort in den Ferien waren. In Wirklichkeit wissen wir nichts von ihnen. Umso größer ist dann unser Erstaunen, wenn wir Fotos, wie bei dieser Arbeit, vorgelegt bekommen, auf denen die vermeintlich vertrauten Gegenden und ihre Bewohner in einem völlig anderen Licht erscheinen.'
Fredi M. Murer
Aktualisiert: 2022-07-27
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