Autor: Verena Rannenberg

Rosen in Töpfen

Rosen in Töpfen von Rannenberg, Verena
Rosen für Alle! Nicht jeder besitzt einen großen Garten mit viel Sonne und optimalem Boden. Muss man deshalb auf die Freude schöner und duftender Rosen verzichten? Nein. Die Lösung: Rosen in Töpfen! Aus dem Inhalt Die richtige Rose: Was habe ich ihr zu bieten? Der richtige Standort: Sonne, Wind und Wolken? Der richtige Topf: Auf die Höhe kommt es an. Die richtige Erde: Da ist die Rose sehr genau. Rosenkrankheiten: Mehltau und Co. Wollen wir nicht! Schädlinge: Was sie anrichten und, was wir dagegen tun können. Winterhart? Nur wenn wir nachhelfen. Rosenhunger: Düngen, aber richtig. Rosenschnitt: schmerzhaft aber unerlässlich.
Aktualisiert: 2022-03-16
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Das Honigblöckchen

Das Honigblöckchen von Rannenberg, Verena
In diesem Blöckchen erfahren Sie, wie Sie Honig in der Küche richtig anwenden, warum Backhonig oft besser passt, wie Sie feste Soßen mit Honig wieder flüssig bekommen oder, wie Sie Camembert mal anders mit einer Apfel-Zwiebel-Honig-Soße zubereiten. Dies sind nur einige von vielen Rezepten und Geheimnissen. Dazu stellt das Blöckchen die wichtigsten Honige vor und macht schließlich einen Ausflug zur Heil­anwendung von Honig.
Aktualisiert: 2022-03-16
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Kräuterblöckchen – Iss es auf

Kräuterblöckchen – Iss es auf von Rannenberg, Verena
Es wächst wie geschmiert, fast überall und fast unzerstörbar. Ungeliebt, ja gefürchtet, sogar gehasst von Gartenbesitzern. Das sogenannte Unkraut. Nennen wir „es“ einfach Wildkräuter. Ernten und verarbeiten Sie es zu leckeren und zudem gesunden Speisen! Iss es auf ist der glyphosatfreie Weg, den Garten von unerwünschten Wildkräutern zu befreien. Und, wer keinen Garten hat: Wildkräuter finden sich überall in der Natur und am Wegesrand. Guten Appetit
Aktualisiert: 2022-03-16
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Kräuterblöckchen – Brennnessel

Kräuterblöckchen – Brennnessel von Rannenberg, Verena
Von Spinat bis Jauche. Ein Fleckchen Erde, nicht zu trocken und dann ein bisschen warten. Mehr muss man nicht tun, um ziemlich sicher in den Besitz der köstlichen und nützlichen Brennnessel zu kommen. Jetzt noch ernten (dabei besser die Tipps für eine schmerzfreie Annäherung beachten) und los geht’s. Köstliche und gesunde Gerichte kochen, Tees zum Entgiften zubereiten, extrem wirkungsvollen und preiswerten Dünger selber herstellen, Schädlinge bekämpfen, Schmetterlinge züchten… Die Brennnessel sollte in keinem Garten fehlen. Wer keinen Garten hat, kann diese wunderbare Pflanze leicht in der Natur und am Wegesrand finden. Blöckchen in die Tasche, Handschuhe an und los!
Aktualisiert: 2022-03-16
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Das Rezeptblöckchen

Das Rezeptblöckchen von Rannenberg, Verena, von Arnim, Gräfin, Daisy
Die leuchtend roten, verlockenden Kirschen. Ein wunderbares Obst. Frisch vom Baum einfach köstlich. Wir alle verbinden seit Kindertagen leckere Süßspeisen mit Kirschen. Auch in herzhaften Gerichten glänzt das rote Wunder. In diesem Blöckchen haben wir unsere Sammlung an leckeren und leicht nachzukochenden Rezepten zusammengetragen. Guten Appetit!
Aktualisiert: 2022-03-16
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