Porträts von 263 Nutztierrassen aus aller Welt
„Es ist mir ein Anliegen, gerade in einer Zeit, in der alles genormt wird, auf Vielfalt und Variantenreichtum unserer Haustiere hinzuweisen, in der Hoffnung, dass diese erhalten bleiben.“ Prof. Dr. Hans Hinrich Sambraus
Bei jeder unserer Nutztierarten gibt es einige stark dominierende Rassen. Sie werden in allen Fachbüchern beschrieben. Die zahlreichen übrigen – Restbestände alter Landrassen, aus anderen Ländern zu uns gekommene Exoten oder Rassen – werden kaum genannt.Dieses Buch will sie ins Bewusstsein rufen und auf ihre Leistung und Bedeutung für die Erhaltung der Vielfalt in der Zucht hinweisen.
Die Rassen im Porträt:- 71 Rinder - 62 Schafe- 24 Ziegen- 83 Pferde - 4 Esel und Maultiere - 19 Schweine
Aktualisiert: 2020-01-01
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Von Sattelschweinen und Brillenschafen
- Weltweit gefährdete Haustiere
- Erhalt der Vielfalt der Nutztierrassen
- Kurze, übersichtliche Porträts
Nutztierrassen sind ein Kulturgut. Die Spezialisierung und Optimierung der landwirtschaftlichen Produktion führte dazu, dass wenige, weit verbreitete Rassen bodenständige und angepasste verdrängten. Jedoch sollte der Schutz der Biodiversität auch für domestizierte Lebewesen, die genetisch etwas Eigenständiges darstellen, gelten. Ihr großer und variantenreicher Genpool kann dazu beitragen, Produktionsrassen auf Änderungen der Umweltbedingungen besser anpassen zu können. Dieser Farbatlas porträtiert 240 selten gewordene Rinder-, Schaf-, Ziegen-, Pferde-, Esel- und Schweinerassen aus aller Welt.
Aktualisiert: 2020-01-01
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Von Sattelschweinen und Brillenschafen
- Weltweit gefährdete Haustiere
- Erhalt der Vielfalt der Nutztierrassen
- Kurze, übersichtliche Porträts
Nutztierrassen sind ein Kulturgut. Die Spezialisierung und Optimierung der landwirtschaftlichen Produktion führte dazu, dass wenige, weit verbreitete Rassen bodenständige und angepasste verdrängten. Jedoch sollte der Schutz der Biodiversität auch für domestizierte Lebewesen, die genetisch etwas Eigenständiges darstellen, gelten. Ihr großer und variantenreicher Genpool kann dazu beitragen, Produktionsrassen auf Änderungen der Umweltbedingungen besser anpassen zu können. Dieser Farbatlas porträtiert 240 selten gewordene Rinder-, Schaf-, Ziegen-, Pferde-, Esel- und Schweinerassen aus aller Welt.
Aktualisiert: 2020-01-01
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Die Erde braucht die Vielfalt der Nutztiere mehr denn je. Bei jeder unserer Nutztierarten gibt es einige stark dominierende Rassen. Sie werden in allen Fachbüchern beschrieben. Die zahlreichen übrigen – Restbestände alter Landrassen, aus anderen Ländern zu uns gekommene Exoten oder Schläge – werden kaum genannt. Dieses Buch ruft sie ins Bewusstsein und weist auf ihre Leistung und Bedeutung für die Erhaltung der Vielfalt in der Zucht hin. Die Rassen im Porträt: 71 Rinder, 62 Schafe, 24 Ziegen, 83 Pferde, 4 Esel und Maultiere und 19 Schweine.
Aktualisiert: 2020-01-01
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Aktualisiert: 2019-04-18
Autor:
Roland Borgards,
Samuel Camenzind,
Herwig Grimm,
Sonja Hartnack,
Martin Janovsky,
Kurt Kotrschal,
Peter Kunzmann,
Christoph Maisack,
Johanna Moritz,
Carola Otterstedt,
Klaus Peter Rippe,
Michael Rosenberger,
Hans Hinrich Sambraus,
Erik Schmid,
Kirsten Schmidt,
Andreas Steiger,
Frank Uekötter,
Susanne Waiblinger,
Markus Wild
Die Erde braucht die Vielfalt der Nutztiere mehr denn je. Bei jeder unserer Nutztierarten gibt es einige stark dominierende Rassen. Sie werden in allen Fachbüchern beschrieben. Die zahlreichen übrigen – Restbestände alter Landrassen, aus anderen Ländern zu uns gekommene Exoten oder Schläge – werden kaum genannt. Dieses Buch ruft sie ins Bewusstsein und weist auf ihre Leistung und Bedeutung für die Erhaltung der Vielfalt in der Zucht hin. Die Rassen im Porträt: 71 Rinder, 62 Schafe, 24 Ziegen, 83 Pferde, 4 Esel und Maultiere und 19 Schweine.
Aktualisiert: 2017-09-21
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Von Sattelschweinen und Brillenschafen
Weltweit gefährdete Haustiere
Erhalt der Vielfalt der Nutztierrassen
Wichtig für nachhaltige Landwirtschaft
Dieser umfangreiche Band beschreibt Zuchtgeschichte, Leistung und gegenwärtige Verbreitung aller in ihrem Bestand bedrohten Nutztierrassen von Pferd, Rind,Schaf, Ziege und Schwein in den deutschsprachigen Ländern. Anliegen des Buches ist es, das Interesse an diesen Rassen zu wecken, um die Restbestände zu erhalten und einer zunehmenden Uniformität in der Landwirtschaft entgegenzuwirken.
Aktualisiert: 2017-03-01
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Alte Tierrassen - sie dürfen nicht verloren gehen!
- Überblick über erhaltenswerte Rassen von Pferden, Rindern, Schafen, Ziegen und Schweinen
- Zuchtgeschichte, Leistung und Verbreitung
- Für biologische Vielfalt in der Ernährung und Landwirtschaft
Dieses umfassende Buch beschreibt Zuchtgeschichte, Leistung und gegenwärtige Verbreitung aller in ihrem Bestand bedrohten Nutztierrassen von Pferd, Rind, Schaf, Ziege und Schwein in den deutschsprachigen Ländern. Die hier vorgestellten Rassen sind für jeden Landwirt interessant: DieTiere liefern hochwertige Produkte, ihr Einsatz im Landschaftsschutz undin anderen Spezialbereichen ist von großem Nutzen.
Anliegen des Buches ist es, das Interesse an diesen Rassen zu wecken, um die Restbestände zu erhalten und einer zunehmenden Uniformität in der Landwirtschaft entgegenzuwirken.
Wer weiß, wann wir sie wieder brauchen!
Aktualisiert: 2017-03-01
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Exotische Rinder im Trend
- artgerechte Haltung
- Wirtschaftlichkeit
- Vermarktung
Seit einigen Jahren werden Wasserbüffel, Bison, Yak und Zwergzebu sowie gelegentlich auch der Wisent in Mitteleuropa als Nutztiere gehalten. Dieses Buch vermittelt Haltern und Züchtern sowie Tierärzten erstmals Kenntnisse über die artgerechte Haltung und Ernährung der aufgeführten Tiere in unseren Breitengraden. Es verdeutlicht außerdem Probleme im Umgang mit ihnen und beschreibt die häufigsten Krankheiten.
Aktualisiert: 2023-03-14
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