Milchleistungsprüfung in Herden mit kuhgebundener Kälberaufzucht

Milchleistungsprüfung in Herden mit kuhgebundener Kälberaufzucht von Bieber,  Anna, Schneider,  Claudia, Spengler Neff,  Anet
Kühe mit saugenden Kälbern geben beim Melken weniger Milch als Kühe, an denen keine Kälber saugen. Zudem sind die Milchgehalte meistens nicht im Normalbereich. Denn die Kühe behalten bei der Probenentnahme oft einen Teil der fettreicheren Alveolarmilch zurück. Trotzdem sollten auch bei säugenden Tieren die Milchleistungskontrollen durchgeführt werden, die für die Milchleistungsprüfung genutzt werden können. Dieses Merkblatt beschreibt das Vorgehen gemäss dem Internationalen Komitee für Leistungsprüfungen in der Tierproduktion (ICAR). Zusätzlich lassen sich in dieser Publikation praktische Tipps und Empfehlungen finden.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Artgerechte Kälbermast und Aufzucht von Mastremonten

Artgerechte Kälbermast und Aufzucht von Mastremonten von Eppenstein,  Rennie, Lerch,  Manuela, Schneider,  Claudia, Spengler Neff,  Anet
Innovative Bioproduzenten haben für ihre Kälber Aufzucht- und Mastsysteme entwickelt, die dank artgerechter Haltung und Fütterung selten Antibiotika benötigen. Das Merkblatt stellt diese Systeme und ihre konkreten Massnahmen zur Antibiotikareduktion und Gesundheitsvorsorge der Kälber vor. Ebenso zeigt das Merkblatt die Besonderheiten kuhgebundener Aufzucht- und Mastsysteme auf: welche Möglichkeiten es für die Mast an der Mutter oder an der Amme gibt und wie sich das Absetzen von Aufzuchtkälbern und Mastremonten erleichtern lässt.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Lösungsansätze zur Mast von Milchviehkälbern

Lösungsansätze zur Mast von Milchviehkälbern von Agethen,  Michelle, Bigler,  Martin, Bühlen,  Franziska, Haeni,  Robert, Hurni,  Béatrice, Ivemeyer,  Silvia, Knösel,  Mechthild, Lerch,  Manuela, Loeffler,  Thomas, Lutke Schipholt,  Herman, Mayer,  Alexandra, Mika,  Peter, Mülich,  Paul, Müller,  Christian, Müller,  Dorothee, Schmid,  Rochus, Schneider,  Claudia, Schwarz,  Katharina, Spengler Neff,  Anet, Sperling,  Urs, Streiff,  Rico, Till,  Heinrich, Wälle,  Andi
Innovative Bioproduzenten haben alternative Systeme für die Mast von Kälbern, Bullen und Ochsen aus der Milchviehhaltung entwickelt. Das Merkblatt stellt die Systeme vor und zeigt, worauf bei der Kälbermast zu achten ist. https://shop.fibl.org/chde/2508-kaelbermast-deutschland.html
Aktualisiert: 2023-03-28
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Lösungsansätze zur Mast von Milchviehkälbern

Lösungsansätze zur Mast von Milchviehkälbern von Agethen,  Michelle, Bigler,  Martin, Bühlen,  Franziska, Haeni,  Robert, Hurni,  Béatrice, Ivemeyer,  Silvia, Knösel,  Mechthild, Lerch,  Manuela, Loeffler,  Thomas, Lutke Schipholt,  Herman, Mayer,  Alexandra, Mika,  Peter, Mülich,  Paul, Müller,  Christian, Müller,  Dorothee, Schmid,  Rochus, Schneider,  Claudia, Schwarz,  Katharina, Spengler Neff,  Anet, Sperling,  Urs, Streiff,  Rico, Till,  Heinrich, Wälle,  Andi
Innovative Bioproduzenten haben alternative Systeme für die Mast von Kälbern, Bullen und Ochsen aus der Milchviehhaltung entwickelt. Das Merkblatt stellt die Systeme vor und zeigt, worauf bei der Kälbermast zu achten ist.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Biomilchviehzucht im Berggebiet

Biomilchviehzucht im Berggebiet von Spengler Neff,  Anet
Das Merkblatt erläutert, an welchen Kriterien sich die art- und standortgerechten Milchviehzucht im Berggebiet orientiert und wie dies mit der eigenen Herde umgesetzt werden kann. Ein besonderes Augenmerk gilt neben der Wahl der Zuchttiere auch den geeigneten Rassen. Anhand von vier Praxisbeispielen werden unterschiedliche Strategien zur Umsetzung der Zuchtziele dargestellt.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Biomilchviehzucht im Berggebiet

Biomilchviehzucht im Berggebiet von Spengler Neff,  Anet
Das Merkblatt erläutert, an welchen Kriterien sich die art- und standortgerechten Milchviehzucht im Berggebiet orientiert und wie dies mit der eigenen Herde umgesetzt werden kann. Ein besonderes Augenmerk gilt neben der Wahl der Zuchttiere auch den geeigneten Rassen. Anhand von vier Praxisbeispielen werden unterschiedliche Strategien zur Umsetzung der Zuchtziele dargestellt.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung

Mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung von Ivemeyer,  Silvia, Schneider,  Claudia, Spengler Neff,  Anet
Das Merkblatt beschreibt die natürliche Beziehung zwischen der Kuh und ihrem Kalb und zieht Schlussfolgerungen für die artgerechte Aufzucht der Kälber. Aus der Vielfalt der möglichen Systeme der mutter- und ammengebundenen Aufzucht der Kälber werden 11 ausgewählte Verfahren anhand von Praxisbeispielen vorgestellt.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung

Mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung von Ivemeyer,  Silvia, Schneider,  Claudia, Spengler Neff,  Anet
Das Merkblatt beschreibt die natürliche Beziehung zwischen der Kuh und ihrem Kalb und zieht Schlussfolgerungen für die artgerechte Aufzucht der Kälber. Aus der Vielfalt der möglichen Systeme der mutter- und ammengebundenen Aufzucht der Kälber werden 11 ausgewählte Verfahren anhand von Praxisbeispielen vorgestellt.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Kuhfamilienzucht

Kuhfamilienzucht von Haugstätter,  Martin, Metz,  Christoph, Spengler Neff,  Anet
Die Kuhfamilienzucht beruht darauf, Tiere aus guten, zum Standort passenden Kuhlinien anzupaaren und die Nachkommen bei tief bleibenden Inzuchtwerten in der Weiterzucht einzusetzen. Das Merkblatt stellt die Zuchtmethode mit mehreren Varianten vor und zeigt anhand von Beratungs- und Betriebsbeispielen auf, worauf es bei der Umsetzung ankommt.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Die Bedeutung der Hörner für die Kuh

Die Bedeutung der Hörner für die Kuh von Hurni,  Béatrice, Spengler Neff,  Anet, Streiff,  Ricco
Die Broschüre fasst Grundlagenkenntnisse und Beobachtungen von bio-dynamischen Bäuerinnen und Bauern und Forscherinnen und Forschern zur Anatomie, Physiologie, Entwicklungsbiologie und Funktion der Hörner der Kuh zusammen. Die Informationen und Illustrationen bieten Rindviehhalterinnen und -haltern eine Hilfestellung bei der Klärung der Frage, ob Kühe Hörner tragen sollen oder nicht.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Körper-Konditions-Beurteilung

Körper-Konditions-Beurteilung von Ivemeyer,  Silvia, Notz,  Christophe, Spengler Neff,  Anet, Walkenhorst,  Michael
Die illustrierte und für den Gebrauch im Stall laminierte Anleitung führt Schritt für Schritt durch die Körper-Konditions-Beurteilung der Milchkuh (englisch: Body Condition Scoring, BCS; nach WILDMAN et al., 1982 und FERGUSON et al., 1994). Mit der einfachen und schnellen Methode werden die Energiereserven der Milchkuh durch Ansicht und Ertasten der Körperfettauflagen an bestimmten Körperregionen geschätzt. Die Methode ist ein gutes Hilfsmittel für die Beurteilung der Fütterung auf Einzeltier- und auf Herdenebene.
Aktualisiert: 2023-03-28
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