Das kleine Keramikgrill-Buch
Technik | Know-How | Rezepte
Fabian Beck, Giuseppe Messina, Rob Reinkemeyer, Stephan Stohl
Perfektes Einsteigerbuch für den Keramikgrill
So schön, wie er aussieht, so vielseitig sind auch seine BBQ-Qualitäten, denn der Keramikgrill kann nahezu alles: Grillen, Smoken, Backen, Kochen, Dörren – kann dieser edle Tausendsassa alles. Allerdings ist seine Handhabung etwas aufwändiger als bei einem Kugelgrill und bedarf daher einer soliden Einführung. Genau das liefert dieser Ratgeber esen Einstieg für Kamado-Einsteiger und all diejenigen, die überlegen, sich einen Keramikgrill anzuschaffen.
– das erste Einsteigerbuch für den Keramikgrill
– die wichtigsten Infos zur Funktionsweise und Handhabung
– Überblick über alle Facetten dieser BBQ-Allzweckwaffe
– Rezepte von ausgewiesenen Keramikgrill-ExpertenRezepte und Fachwissen von den Profis am Kamado
Die Autoren haben eine profunde Einführung geschrieben und liefern Profi-Know-how für Handhabung und Rezepte.