Das kleine Lebkuchenbüchlein von Erbel, Arnd, Teetz, Petra

Das kleine Lebkuchenbüchlein

Vom Klostergebäck zum Weihnachtsklassiker

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Ob als reich verziertes Lebkuchenhaus, klassischer Oblatenlebkuchen oder erlesener, fein gewürzter Elisenlebkuchen: Kaum ein anderes Gebäck gehört so selbstverständlich zu Weihnachten wie der Lebkuchen. ‚Das kleine Lebkuchenbüchlein‘ erzählt kurzweilige Geschichte und Geschichten rund um das Traditionsgebäck, das als würzig-süße Fastenspeise der Adventszeit in Klosterküchen erfunden wurde. Auch verrät es alte und neue Rezepte – und in seiner kleinen Gewürzkunde zu Zimt & Co das Geheimnis des perfekt abgeschmeckten Lebkuchengewürzes. Da läuft so manchem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen.

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Christkindlesmarkt Franken Lebkuchen Nuernberg Weihnachten
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3869130431
    • GTIN-13
      9783869130439
    • Untertitel
      Vom Klostergebäck zum Weihnachtsklassiker
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Petra Teetz ist studierte Romanistin und Volkskundlerin. Seit 1996 arbeitet sie als freie Lektorin und Autorin für verschiedene Verlage. In dieser Zeit sind viele Manuskripte rund um die Themen Kochen und Ernährung über ihren Schreibtisch gewandert. Arnd Erbel, geboren 1969, ist Freibäcker und Konditormeister, Mitbegründer von 'Tres Aromas' in Nürnberg und seit zehn Jahren Inhaber seiner eigenen Bäckerei in Dachsbach, einer der ältesten Bäckereien Deutschlands, in der seit 1680 lückenlos gebacken wird.
    • Genre-Code
      1455
    • Letzte Bearbeitung
      2022-02-17
    • Produktart
      BA
    • Schlüsselwörter
      Christkindlesmarkt, Franken, Lebkuchen, Nuernberg, Weihnachten
    • Verleger
      ars vivendi
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Themenkochbücher

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Die Publikation Das kleine Lebkuchenbüchlein - Vom Klostergebäck zum Weihnachtsklassiker von , ist bei ars vivendi erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Christkindlesmarkt, Franken, Lebkuchen, Nuernberg, Weihnachten. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 10.9 EUR und in Österreich 11.3 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!