Der Kloster-Küchenkalender 2023
Tipps & Rezepte aus dem Klostergarten
In diesem Kalender stellen Köche und Köchinnen aus Klöstern in ganz Deutschland und Österreich ihre besten Rezepte vor. Dabei verwenden sie Gemüse, Obst und Kräuter aus dem eigenen Klostergarten, die sicher auch in Ihrem Garten wachsen. Lassen Sie sich inspirieren von ungewöhnlichen Rezeptideen wie z. B. Mangold-Strudel, Lauchsuppe mit Palatschinken oder Birnenrisotto mit Gorgonzola. Außerdem finden Sie hier viele praktische Tipps für Ihre Gesundheit. Die Rezepte und Tipps orientieren sind am Kirchenjahr und am Jahreskreis.
• Empfehlungen für Körper & Seele aus dem Klostergarten
• im praktischen Küchenplaner-Format
• Food-Fotografie aus der Klosterküche
• mit 12 Postkarten