Die Neuauflage des beliebten Klassikers. Genau wie die ersten Bände ist es nicht nur ein Kochbuch. Es ist ein Genussführer zu den aufregendsten Köchen der Stadt, eine Liebeserklärung an die neue Berliner Küche und eine Hommage an die kulinarische Wandlungsfähigkeit unserer Stadt. Es ist ein Porträt von Deutschlands kulinarischer Hauptstadt und ihrer brodelnden Foodszene.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3956420063
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GTIN-13
9783956420061
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Untertitel
Die Stadt kocht
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Erscheinungstermin
2018-06-06
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Genre-Code
1455
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Letzte Bearbeitung
2019-06-14
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Produktart
BB
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Berlin brodelt online kaufen
Die Publikation Berlin brodelt - Die Stadt kocht von
Florian Bolk, Cathrin Brandes ist bei Neuer Umschau Buchverlag erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Berliner Küche, Bolk, Cityguide Berlin, Hauptstadt-Kochbuch, Le Schicken.
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Die Publikation kostet in Deutschland 24.95 EUR und in Österreich 25.7 EUR
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