Die vegane Eis-Bibel von Eisbrunnen, Lucy Allary ·

Die vegane Eis-Bibel

Eis. Sorbets. Frozen Desserts. 120 Rezepte vom Eis-Profi

Lucy Allary revolutioniert mit ihrem Eis das Eiserlebnis – in der Konsistenz und ist es. Warum? Weil es ist, nur aus feinsten Zutaten besteht und Lucy ein unvergleichliches Gespür für Aromen besitzt. Entdecken Sie die Geheimnisse der veganen Eissorten oder . Vegane Eiscreme selber machen war noch nie so lecker mit diesen !

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Produktinformationen
    • ISBN-10
      3959617844
    • GTIN-13
      9783959617840
    • Untertitel
      Eis. Sorbets. Frozen Desserts. 120 Rezepte vom Eis-Profi
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Lucy Allary schrieb ihre Management-Masterarbeit über Unternehmen, die Eis machen. Seit ihrer Kindheit liebt sie es zu kochen und zu backen. Eis hat es ihr immer schon ganz besonders angetan – die vielen Sorten, der Geschmack auf der Zunge, die schönen Erinnerungen an Sommer und Urlaub. Jahrelang hat sie an der perfekten Rezeptur für veganes Eis getüftelt. Statt mit Milch, Sahne und Eiern arbeitet sie mit Lupine, Hafer und Soja – alles aus Europa. Und dank ihres hervorragenden Sinns für außergewöhnliche Aromen und deren Kombination bietet sie nun veganes Eis der Extraklasse – seit dem Sommer 2022 auch in der eigenen Eisdiele »Eisbrunnen« am Münchner Lenbachplatz.
    • Genre-Code
      1453
    • Letzte Bearbeitung
      2023-05-03
    • Produktart
      BB
    • Schlüsselwörter
      Eis herstellen, eis zum selber machen, eispulver vegan, eisrezeptbuch, nice eis, Softeis, Speiseeis, Wassereis
    • Verleger
      Christian
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

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Die Publikation Die vegane Eis-Bibel - Eis. Sorbets. Frozen Desserts. 120 Rezepte vom Eis-Profi von ist bei Christian erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Eis herstellen, eis zum selber machen, eispulver vegan, eisrezeptbuch, nice eis, Softeis, Speiseeis, Wassereis. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 39.99 EUR und in Österreich 41.2 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!