Unterliegen wir als aufgeklärte Konsument*innen angesichts der globalen Auswirkungen unserer täglichen Ernährungsentscheidungen tatsächlich einer „selbstverschuldeten Unmündigkeit“ hinsichtlich eines verantwortlichen Umgangs mit Ernährung? Der Beitrag argumentiert für die These, dass strukturelle Gründe den „Ausgang aus der gastrosophischen Unmündigkeit“ verkomplizieren, diesen aber nicht unmöglich machen.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3832547118
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GTIN-13
9783832547110
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Untertitel
Der komplizierte Ausgang des Konsumenten aus der gastrosophischen Unmündigkeit
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Erscheinungstermin
2018-06-22
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Sprache
ger
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Genre-Code
1520
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Letzte Bearbeitung
2023-05-15
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Essen und Verantwortung online kaufen
Die Publikation Essen und Verantwortung - Der komplizierte Ausgang des Konsumenten aus der gastrosophischen Unmündigkeit von
Birgit Beck ist bei Logos Berlin erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Ethik, Ethik der Ernährung, gastrosophisch, Unmündigkeit, Verantwortung.
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