Go vegan / Kochbuch Go vegan I NEU
Das Kochbuch für Neugierige, Einsteiger, Umsteiger
Ingrid Hagen
Dieses Kochbuch ist gedacht zum Ausprobieren und Experimentieren.
Es zeigt einen kurzen Querschnitt durch unsere üblichen Essgewohnheiten.
Sich vegan zu ernähren bedeutet nicht, zu verzichten, sondern umzudenken.
Die Geschmäcker sind so verschieden, wie es Menschen gibt.
Darum können und sollen die Rezepte nur als Anregung dienen, um seinen
eigenen Weg in der Ernährung zu finden und weiterzuentwickeln.
Oder sich aus dem schier unerschöpflichen Potential der veganen Rezepte
im Internet oder aus Kochbüchern zu bedienen. Alles ist möglich.
Selber machen oder auf Fertigprodukte zurückgreifen.
Die bunte Vielfalt der Möglichkeiten soll Appetit auf eine neue Ess-Kultur
machen: Wieder hin zur Natur. Und für die Tiere.
