Heidis süsse Seiten
Backen mit Heidi Bläske
Harald Bläske, Heidi Bläske, Stefan Bläske, Ilona Leitz
In dieses Backbuch wurden nur Rezepte aufgenommen, die schon jahrelang erprobt sind. Ausser klassischen Grundrezepten zeichnet sich dieses Backbuch durch eine Fülle effektvoller Kuchen und Torten aus, die leicht oder mit ein bisschen Übung nachzubacken sind. Neben regional-badischen findet man eine Reihe internationaler Rezepte, die in dieser aussergewöhnlichen Zusammenstellung mit detaillierten Anleitungen und Originalfotos einzigartig ist.