Herbst, Winter, Gemüse!

Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle

Cornelia Schinharl

Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topinambur und Co.? Dieses Kochbuch ist für alle, die angesichts der vielen Wurzeln und Knollen ratlos vor dem Gemüseregal stehen: Sie erfahren alles rund ums Herbst- und Wintergemüse – das nötige Wissen für den Einkauf, genaue Bild-Anleitungen zum Gemüseputzen und natürlich viele Rezeptideen von schnell und einfach bis raffiniert und beeindruckend. Besonders unbekannte Gemüsesorten werden charmant vorgestellt, und sehr bekannte Gemüsesorten zeigen sich von ganz neuen Seiten. So braucht niemand den ewig gleichen Grünkohl-Eintopf essen, um auch im Winter seine Vitaminration zu decken.

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Produktinformationen

- ISBN-10
  
  383383739X
- GTIN-13
  
  9783833837395
- Untertitel
  
  Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
- Erscheinungstermin
  
  2013-11-28
- Erstverkaufstag
  
  2013-11-28
- Sprache
  
  ger
- Autoren Biografie
  
  Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.
- Genre-Code
  
  9455
- Letzte Bearbeitung
  
  2023-05-10
- Produktart
  
  ED
- Schlüsselwörter
  
  Gemüsesaft, Aprikose, Biokiste, Bratkartoffeln, Buchweizen, Chicoree, Dessert, einfache Rezepte, Eintopf, Erntedankfest, Fleisch, Gemüsesorten, Gerichte, gesunde Rezepte, Granatäpfel, Grünkohl, Hackfleisch, Halloween, Hauptgerichte, Kartoffel, Knoblauch, Knolle, Kochbuch, kochbuecher, Kochen, Koriander, Kürbiskerne, Kürbissuppe, Lauch, Olivenoel, paprika, Pastinake, Petersilie, Petersilienwurzel, Pfanne, pfeffer, Portulak, Rezept, Rezeptideen, Rind, Rosenkohl, saison, saisonal, Schnelle Küche, schnelle Rezepte, Schwein, spinat, Steckrübe, tomate, Topinambur, vegetarisch, Weihnachten, wirsing, zitrone, Zwiebel, zwiebeln
- Verleger
  
  GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Genre
  
  Essen, Trinken, NONBOOK, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Themenkochbücher

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Die Publikation Herbst, Winter, Gemüse! - Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle von Cornelia Schinharl ist bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Gemüsesaft, Aprikose, Biokiste, Bratkartoffeln, Buchweizen, Chicoree, Dessert, einfache Rezepte, Eintopf, Erntedankfest, Fleisch, Gemüsesorten, Gerichte, gesunde Rezepte, Granatäpfel, Grünkohl, Hackfleisch, Halloween, Hauptgerichte, Kartoffel, Knoblauch, Knolle, Kochbuch, kochbuecher, Kochen, Koriander, Kürbiskerne, Kürbissuppe, Lauch, Olivenoel, paprika, Pastinake, Petersilie, Petersilienwurzel, Pfanne, pfeffer, Portulak, Rezept, Rezeptideen, Rind, Rosenkohl, saison, saisonal, Schnelle Küche, schnelle Rezepte, Schwein, spinat, Steckrübe, tomate, Topinambur, vegetarisch, Weihnachten, wirsing, zitrone, Zwiebel, zwiebeln. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 13.99 EUR und in Österreich 14.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!