Hospitality Consulting – Einzeldokument von Boden,  Christiane, Franzky,  Ulrich, Freyberg,  Burkhard von, Gerhard,  Stephan, Grabner,  Florian, Hamacher,  Peter, Kaussen,  Olivia, Kronbichler,  Alois, Lidl,  Michael, Luscher,  Max C., Meier,  Andre, Mengershausen,  Burgi von, Niemeyer,  Matthias, Steppat,  Susanne, Strobl,  Kay Constanze, Sunderkamp,  Claudia, Waldschütz,  Lukas, Zeqiri,  Anke

Hospitality Consulting – Einzeldokument

Erfolgskonzepte für die Hotellerieberatung

Für die Hotellerie kann die professionelle Unterstützung durch externe Beratung entscheidende Wettbewerbsvorteile bringen: Denn Digitalisierung, Markenkonzentration und sich ändernde Gästeerwartungen fordern die Branche heraus. Doch was kann Beratung hinsichtlich dieses Strukturwandels und des anstehenden Generationenwechsels leisten? Wie sehen erfolgreiche Beratungsansätze aus?

In der 2., umfassend aktualisierten Auflage des Buchs von Burkhard von Freyberg und Susanne Steppat gehen führende Vertreter der Hotellerie und renommierte Hotelberater diesen Fragen systematisch nach:

– Alles zu Rolle und Leistung von Hotelberatungen sowie Anforderungen, Instrumente und Erfolgsfaktoren qualifizierter Beratertätigkeit
– Spezifische Handlungsfelder anhand konkreter Beratungsfälle und Experteneinschätzungen
– Aktuelle Themen, z.B. Nachfolge in Familienbetrieben, Interims- und Turnaround-Management, Yield-Management

„ein profunder Überblick über das Angebot an Hotelberatungsunternehmen in Deutschland, außerdem ein Einblick in das Selbstverständnis und Aktionsfelder der Berater.“
Zur Vorauflage in: Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung (AHGZ), 29.9.2012

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Produktinformationen

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Die Publikation Hospitality Consulting - Einzeldokument - Erfolgskonzepte für die Hotellerieberatung von , , , , , , , , , , , , , , , , , ist bei Schmidt, Erich erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Beratung Hotellerie, Consultant Hotellerie, Hospitality Management, Hotelberater, Hotellerie Beratungsinstrumente, Hotellerieberatung, Unternehmensberatung Hotellerie. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 40.45 EUR und in Österreich 41.6 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!