Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr zu. In diesem Buch erklärt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte vor – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Stellen Sie mit den leicht verständlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz einfach selbst her: für naturreinen Genuss aus eigener Hand.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3818606072
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GTIN-13
9783818606077
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Untertitel
Natürlich selbst gemacht
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Erscheinungstermin
2018-06-21
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Auflage
3
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Cosima Bellersen Quirini, in der Nähe des Bodensees aufgewachsen, lebt in Celle und ist mehrfache Mutter. Seit einigen Jahren arbeitet die ausgebildete Buchhändlerin und Mediatorin nach einer langen Familienphase überwiegend als Autorin. Ihre Themen sind Geschichte, Krimi, Celle, Medizin, Kochen und Lyrik sowie alles rund um das Thema "Selbermachen".
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Genre-Code
9455
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Letzte Bearbeitung
2023-05-31
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Produktart
EA
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Joghurt, Quark und Käse online kaufen
Die Publikation Joghurt, Quark und Käse - Natürlich selbst gemacht von
Cosima Bellersen Quirini ist bei Verlag Eugen Ulmer erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Klass. Selbermachen (ab 7/16).
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Die Publikation kostet in Deutschland 11.99 EUR und in Österreich 12.4 EUR
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