Köstlichkeiten aus Germteig von Huber,  Heidi

Köstlichkeiten aus Germteig

Von süß bis pikant – vielseitige Rezepte mit Germteig!

Germteig zählt zu den vielseitigsten Grundteigen der heimischen Küche. Von Mehlspeisen über Krapfen, Plundergebäck und Brot bis hin zu Pizzen – beherrscht man einmal den Grundteig, sind der Fantasie keine Grenzen mehr gesetzt!
Mit viel Sorgfalt und Kreativität hat die erfolgreiche Kochbuch-Autorin Heidi Huber die bekanntesten bodenständigen Koch- und Backideen für Germteig, Plunderteig und Sauerteig gesammelt. Die vielfach erprobten Rezepte gelingen garantiert, leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen die Zubereitung kinderleicht und die Freude am Backen ist gewiss.
Weil gerade bei der Zubereitung von Teigen das Grundwissen entscheidend ist, ist diesem ein wesentlicher Teil gewidmet: Grundlegendes, Wissenswertes und wertvolle Tipps zu Vor- und Zubereitung der Grundteige machen Heidi Hubers Buch zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer.

– alles über Germ-, Sauer- und Plunderteig
– leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
– für Backanfänger und „Profis“
– Wissenswertes über Getreide: Weizen, Dinkel, Einkorn, Roggen & Co
– überarbeitete Neuauflage mit zusätzlichen Informationen über die Zubereitung von Bio-Germ und selbst angesetztem Sauerteig
– mit kleinem Germteig-ABC
– liebevoll bebildert

Weitere Kochbücher der Autorin:
„Schnelle Küche für jeden Tag“
„Bäuerinnen-Kochbuch der Jahreszeiten“
„Jahreszeiten-Kochbuch zum Abnehmen“

„Mit den verständlichen Anleitungen von Heidi Huber gelingt köstliches Selbstgemachtes aus Germteig ganz einfach, ein tolles Buch!“

„Wunderbar vielseitig – dieses Buch liefert die passenden Rezepte für jeden Geschmack“

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Produktinformationen

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Die Publikation Köstlichkeiten aus Germteig von ist bei Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: bodenständig, Brot, Grundlagen, Grundwissen, Klassiker, Kochbuch, Krapfen, Pizza, Plundergebäck, Regional(ität), Rezepte, Teig, Themenkochbuch, Trockenhefe. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 12.99 EUR und in Österreich 12.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!