Kohlendioxid ist ein Nebenprodukt der alkoholischen Gärung und wichtiger Bestandteil vieler Getränke. Die Gewinnung und Aufarbeitung des Kohlendioxides haben große Bedeutung für die Qualitätssicherung der Getränke. Das vorliegende Buch versteht sich als aktuelle Zusammenfassung des Standes der Technik von CO2-Rückgewinnungsanlagen und zum Thema CO2. Die Arbeitsergebnisse besitzen empfehlenden Charakter und sollen eine Planungshilfe für neue Rückgewinnungsanlagen sein.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3921690692
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GTIN-13
9783921690697
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Erscheinungstermin
2012-09-25
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Auflage
3
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Sprache
ger
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Genre-Code
1689
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Letzte Bearbeitung
2021-03-10
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Kohlendioxid und CO2-Gewinnungsanlagen online kaufen
Die Publikation Kohlendioxid und CO2-Gewinnungsanlagen von
Hartmut Evers, Hans J Manger ist bei Versuchs- u. Lehranstalt f. Brauerei erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Bierherstellung, Brauerei, Kohlendioxid.
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