Kreativ Kochen lernen Modul B von Richter, Rita

Kreativ Kochen lernen Modul B

Diätetik

Richtet sich insbesondere an Schüler/-innen der Berufsfachschule Hauswirtschaft sowie alle Ausbildungsgänge der Hauswirtschaft, Alten- und Krankenpflege.
Der erste Teil dieses Moduls gibt Aufschluss über gesunde Ernährung, die Basiskostformen (z.B. Vollkost, leichte Kost und Reduktionskost), die Beurteilung des Körpergewichts (BMI) sowie die Berechnung des Energie- und Nährstoffgehalts von Speisen. Einen besonderen Stellenwert nimmt dabei die Ernährungsberatung ein.
Im zweiten Teil werden ernährungsbezogene Krankheiten/Störungen anschaulich anhand von Patienten-Steckbriefen erläutert. Passende Ernährungstherapien werden detailliert mit Therapiezielen sowie Checklisten zur Lebensmittel- und Getränkeauswahl vorgestellt, um auf dieser Basis Tageskostpläne eigenständig zu erstellen.

Digitales Zusatzmaterial steht kostenlos zum Download zur Verfügung.
Ist zusammen mit den anderen Modulen der Reihe auch als preisgünstiger Gesamtband (Europa-Nr. 66770) erhältlich.

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(Hauswirtschafter/-in) 2-jährige BFS Ernährung und Hauswirtschaft Berufskolleg Ernährung + Hauswirtschaft Diätassistent/-in Diätetik Ernährungsberatung ernährungsbezogene Krankheiten Hauswirtschaft Höh. BFS Ern.und Hauswirtschaft Reduktionskost Vollkost
Produktinformationen

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Die Publikation Kreativ Kochen lernen Modul B - Diätetik von ist bei Europa-Lehrmittel erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: (Hauswirtschafter/-in), 2-jährige BFS Ernährung und Hauswirtschaft, Berufskolleg Ernährung + Hauswirtschaft, Diätassistent/-in, Diätetik, Ernährungsberatung, ernährungsbezogene Krankheiten, Hauswirtschaft, Höh. BFS Ern.und Hauswirtschaft, Reduktionskost, Vollkost. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 13.9 EUR und in Österreich 14.3 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!