Kürbis

Das beste vom Herbst

Martina Kittler

So beliebt war Kürbis noch nie! Gegrillt, gebraten, gedünstet oder frittiert, süß oder herzhaft gewürzt, karamellisiert und als Mousse zum Dessert, Kürbis macht immer eine gute Figur. Die beliebtesten Sorten wie Hokkaido, Butternut, Muskatkürbis bis hin zum guten alten Gelben Zentner werden ausführlich vorgestellt und für jeden gibt es das beste Rezept: Rund 40 neue Rezepte, vom farbenfroh-vegetarischen Kürbis-Rote-Bete-Gratin über feines Lamm-Kürbis-Gulasch hin zum leuchtend-orangen Kürbisbrot plus Mini-Rezepten für den süßen und pikanten Vorrat. Und damit das sperrige Riesengemüse auch richtig kleinzukriegen ist, wird in ausführlicher Stepfotografie Schritt für Schritt gezeigt, wie man den Kürbis in der Küche richtig vorbereitet.

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Produktinformationen

- ISBN-10
  
  3833837136
- GTIN-13
  
  9783833837135
- Untertitel
  
  Das beste vom Herbst
- Erscheinungstermin
  
  2013-10-24
- Erstverkaufstag
  
  2013-10-24
- Sprache
  
  ger
- Autoren Biografie
  
  Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
- Genre-Code
  
  9455
- Letzte Bearbeitung
  
  2023-05-11
- Produktart
  
  ED
- Schlüsselwörter
  
  Aubergine, Auflauf, Backofen, Butternut, Dressing, Gemüsebrühe, Gerichte, gesunde Rezepte, Herbst, Hokkaido, karotten, Kartoffel, Kartoffelsalat, Kichererbsen, Knoblauch, Kochbuch, kochbuecher, Kochen, Kürbis, kürbisbrot, Kürbiskerne, Kürbisrezepte, Kürbisse, Kürbissuppe, Lasagne, Muskatkürbis, neu entdeckt, paprika, Petersilie, Pfanne, Reis, Rezept, Rezepte, Risotto, Rosmarin, Saucen, schnelle Rezepte, Smoothie, Spaghetti, Thermomix, tomate, Tomaten, Tomatensauce, Tomatensuppe, vegetarisch, vegetarische Rezepte, zitrone, Zubereitung, zucchini, Zwiebel, zwiebeln
- Verleger
  
  GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Genre
  
  Essen, Trinken, NONBOOK, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Themenkochbücher

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Die Publikation Kürbis - Das beste vom Herbst von Martina Kittler ist bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Aubergine, Auflauf, Backofen, Butternut, Dressing, Gemüsebrühe, Gerichte, gesunde Rezepte, Herbst, Hokkaido, karotten, Kartoffel, Kartoffelsalat, Kichererbsen, Knoblauch, Kochbuch, kochbuecher, Kochen, Kürbis, kürbisbrot, Kürbiskerne, Kürbisrezepte, Kürbisse, Kürbissuppe, Lasagne, Muskatkürbis, neu entdeckt, paprika, Petersilie, Pfanne, Reis, Rezept, Rezepte, Risotto, Rosmarin, Saucen, schnelle Rezepte, Smoothie, Spaghetti, Thermomix, tomate, Tomaten, Tomatensauce, Tomatensuppe, vegetarisch, vegetarische Rezepte, zitrone, Zubereitung, zucchini, Zwiebel, zwiebeln. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 7.49 EUR und in Österreich 7.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!