Kulinarisches und die seit einiger Zeit als eine wissenschaftliche Disziplin etablierte Kulinaristik rücken immer mehr in den Interessenbereich vieler Wissenschaften. Der interdisziplinäre Charakter der Forschung in diesem Bereich eröffnet neue Forschungsperspektiven und zeigt Problemfelder auf. In den Beiträgen dieses Buches werden Kulinarismen aus unterschiedlichen Perspektiven intra- und interlingual analysiert. Der Band stellt die erste umfangreiche Studie zur kulinarischen Phraseologie des Deutschen und anderer Sprachen dar.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3732903893
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GTIN-13
9783732903894
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Untertitel
Intra- und interlinguale Einblicke
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Erscheinungstermin
2018-01-18
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Anna Gondek, Dozentin am Institut für Germanische Philologie der Universität Wrocław. Promotion im Bereich Sprachwissenschaft. Ihre Forschungsfelder: Phraseologie und Parömiologie, sprachliches Tabu und Euphemismen, Lexikologie. Joanna Szczęk, Dozentin am Institut für Germanische Philologie der Universität Wrocław. Leiterin des Lehrstuhls für Angewandte Linguistik. Promotion und Habilitation im Bereich Sprachwissenschaft. Ihre Forschungsfelder: deutsch-polnische Phraseologie, Pragmalinguistik, Textlinguistik, Onomastik sowie Didaktik des DaF.
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Genre-Code
1561
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Letzte Bearbeitung
2021-12-14
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Kulinarische Phraseologie online kaufen
Die Publikation Kulinarische Phraseologie - Intra- und interlinguale Einblicke von
Anna Gondek, Joanna Szczęk ist bei Frank & Timme erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Kulinaria, Kulinaristik, Phraseologie.
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