Mein liebstes Blechkochbuch
Ein Blech und 58 leckere Rezepte für den Backofen
Mattis Lundqvist
Ein Backofen + ein Blech + spannende Blechrezepte = Guten Appetit!
Ganz gleich ob Pizza, Ofengemüse, Auflauf, Ofenkartoffeln oder Sandwiches – ob es schnell gehen muss oder man den inneren Hobbykoch so richtig rauslassen möchte: In diesem Rezeptbuch ist für Jeden etwas dabei.
Diese Rezeptsammlung enthält:
8 Frühstücksgerichte
Rührei mit Schinken und Käse
Speck-Pilze-Kartoffel-Frühstück
Preiselbeer-Pekannuss-Knuspermüsli
…
12 Desserts, Zwischenmahlzeiten und Süßes
Geröstete Karotten und Zwiebeln mit Honig
Selbstgemachte Müsliriegel
Erdbeerkuchen mit Ricotta
…
6 Fischgerichte
Gebackener Lachs mit Ziegenkäse
Gebackener Tilapia mit Pekannuss
Gebackener Kabeljau mit grünen Bohnen
…
5 Fleischgerichte
Rinderbrustfilet mit Kokosbutter
Mango-Kokos-Hähnchen
Gepökelter Truthahn
…
8 Suppen, Salate und Sandwiches
Kotelettbrote aus dem Ofen
Salat mit gebratenem Gemüse und Halloumi
Panzanellasalat mit Tomaten und Huhn
…
7 Leckere Ofenideen
Gebackene Milch
Eier aus dem Ofen
Selbstgemachtes, glutenfreies Brot
…
4 Pizzen
Paleo Meatze Supreme
Paleo-Hawaii-Pizza
Vegane Pizza mit Spinat, Pesto und Gemüse
…
8 Vegetarische Rezepte
Feine Süßkartoffelwedges
Süßkartoffeln thailändischer Art
Gebratener Rosenkohl
…