Oblaten, Waffeln und Lebkuchen

Alte und neue Rezepte

Alexander Glück

Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt. Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Rezepte: Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren – oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schöne Bildgebäck wieder ein Teil unseres Alltags werden.

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Produktinformationen

- ISBN-10
  
  384046367X
- GTIN-13
  
  9783840463679
- Untertitel
  
  Alte und neue Rezepte
- Erscheinungstermin
  
  2016-04-14
- Erstverkaufstag
  
  2016-04-14
- Sprache
  
  ger
- Autoren Biografie
  
  Alexander Glück ist 1969 in Usingen (Hessen) geboren; studierte Buchwesen, Deutsche Volkskunde und Politikwissenschaft in Mainz und arbeitet seit 1996 in Österreich als freier Journalist. Seine Beiträge wurden u. a. vom Stern, der NZZ und dem Cicero gedruckt. Zahlreiche Buchveröffentlichungen in bekannten Sachbuchverlagen, unter anderem zum Spendenwesen, zur Kulturgeschichte und über Lebensmittel und ihre Zubereitung (Outdoorküche – draußen kochen leichtgemacht; Das Lebensmittel-Rettungsbuch).
- Genre-Code
  
  9455
- Letzte Bearbeitung
  
  2023-02-14
- Produktart
  
  ED
- Schlüsselwörter
  
  Alltag, alt, Anregungen, Arbeitsschritte, Backen, Backtechnik, Bildbäckerei, einzigartig, exotisch, Experimente, Früher und Heute, Geschichte des Lebkuchen, Klemmkuchen, koestlich, Kulturgeschichte in Europa, lecker, modern, Neu, spannend, Tradition, Werkzeuge, zahlreiche Rezepte
- Verleger
  
  Cadmos Verlag
- Genre
  
  Essen, Trinken, NONBOOK, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Themenkochbücher

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Die Publikation Oblaten, Waffeln und Lebkuchen - Alte und neue Rezepte von Alexander Glück ist bei Cadmos Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Alltag, alt, Anregungen, Arbeitsschritte, Backen, Backtechnik, Bildbäckerei, einzigartig, exotisch, Experimente, Früher und Heute, Geschichte des Lebkuchen, Klemmkuchen, koestlich, Kulturgeschichte in Europa, lecker, modern, Neu, spannend, Tradition, Werkzeuge, zahlreiche Rezepte. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 9.99 EUR und in Österreich 9.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!